盛-奇绿雅叶用甘蓝的萝卜硫素

盛-奇绿雅叶用甘蓝的萝卜硫素(1-异硫氰酸-4-甲磺酰基丁烷) (Sulforaphane)，又称“莱菔硫素” ，在西兰花、芥蓝、北方圆红萝卜等十字花科植物中含量较丰富，是常见抗氧化剂，是蔬菜中所发现的抗癌效果最好的植物活性物质，萝卜硫素可以有效地防止胃溃疡、萎缩性胃炎向胃癌转化，有助于肺部清除有害细菌，并对关节炎有很好的消肿止痛作用。

 品种特性介绍：
1. 健康成分含量高且口感比较好的改良型叶用甘蓝。比以前的叶用甘蓝品种相比这个新品种的苦味、辣味、甘蓝的涩味
   极少，口感比较好。
2. 适合做沙拉、蔬菜汁、蔬菜肉卷、煮汤、油炒等多种料理。
3. 生育旺盛，长势强健，耐病性和耐寒性强，栽培非常容易。叶色浓绿且柔软，叶片长20-30cm，非常适合分批采收叶
   片。如果是想收获比较小的叶片，可以收10-15cm长的嫩叶。
4. 栽培方法参考甘蓝，株距以40-45cm为宜。可以用于夏秋播种，晚秋-晚春收获，也可以春天播种夏秋收获。由于收获
   期比较长，产量比结球甘蓝高，叶片收获后要及时追肥。

备注：
   叶用甘蓝盛-奇绿雅F1的营养成分主要有胡萝卜素、叶黄素、钙、铁、维生素C和萝卜硫素。胡萝卜素是普通结球甘蓝的1万倍，钙含量是普通结球甘蓝的5倍，维生素C是普通结球甘蓝的4倍，铁是普通结球甘蓝的2倍，富含萝卜硫素（以上数据是在实验农场内测得，不能保证所有环境下都能达到以上结果）。