广西罗汉果烘干机价格

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       罗汉果的用途: 为葫芦科多年生宿根草质藤本植物，罗汉果的果实，又名汉果、拉汉果、青皮果、罗晃子、假苦瓜等。罗汉果可鲜吃，但常烘干保存，是一种风味独特的干果。罗汉果形似鸡卵，皮熟鲜果外皮呈绿色，经炭火烘干后成褐红色，有光泽，残留少许茸毛，干果皮薄而脆，果实表面呈黄白色，质松软，似海绵状。

 罗汉果制作加工流程：

 1.适时采收

    广西最好的罗汉果烘干机价格的熟期由于各个品种不同而异，长果形从受精到成熟需要70~75天，圆果形需要60~65天；采收时主要观察果实的长相特征，根据果色、果柄和果实弹性作为判断成熟的主要标准；果皮由浅绿转为深绿，间有黄色斑块，果柄近果蒂处变黄，用手轻轻捏果实具有坚硬并富有弹性，为成熟果实。采收时，应选择晴天或阴天采收。雨天或露水末干不宜采收。采收时用剪刀平表面将木柄剪断，避免互相刺伤果皮，同时要轻拿轻放入硬件包装，不宜用麻袋等软件包装，防止挤压损伤造成破果。

2.糖化后熟、发汗

    广西最好的罗汉果烘干机价格刚采收回的果实，含水量高，糖分尚末完全转化，如立即进入烘烤加 工，容易出现爆果和果实甜味不够的现象。所以必须经过一段时间的糖化后熟、发汗过程。具体做法是：将刚采回的果实平铺在室内通风阴凉处，可叠二、三层，3～4 翻动一次，让其水分自然蒸和内部糖分的转化。在室内需要7～10天，使果实表面有50%呈现黄色，含水量蒸发去果重的10~15%，即可进入烤房烘烤。

3.果实烘烤

将已糖化后熟、发汗的果实，按照大、中、小分别装入烘箱，启动亿思欧空气能热泵干燥设备升温。在烘烤过程中，要掌握温度由低温→高温→降温三个过程.

一阶段果实刚入炉时，由于含水量还较高，首先用文火逐步升温，维持20~24小时，使水分逐步蒸发，湿度调节自动排湿，持续2~3天 ，使大部分水分排出。

第二阶段的温度逐步提高，使水分蒸发，湿度调节自动排湿，让水蒸气排出，这样持续2~3天 ，使大部分水分排出。

第三阶段降温到55℃~60℃之间，继续烘烤两天，使果实的重下降到相当鲜果的25~30%即成干。采取关闭亿思欧空气能热泵干燥设备其自然降温，待冷却后才能出炉。在烘烤过程中，烘箱的上、中、下和四周与中心，每个果的上面和下面的温度不同，为了使受热均匀，除第一天开始上烤外，每天都应将上、中、下层烘箱进行调换层次，把边缘的和中心的果翻动压置，以达受热一致。

广西最好的罗汉果烘干机价格热泵烘干机是一种新型高效率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至30℃～75℃。相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。

亿思欧品牌热泵烘干除湿机的优势（特点）

1、节能高效：空气源热泵热泵烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%，燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%。

2、安全环保：烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性（电气分离技术），零污染排放。

3、烘干效果好：干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

4、恒温烘干除湿，无需向外界排放热废气，更高效节能环保

5、机组小巧不占地方，安装操作简易。

6.分时段编程，可以中高温烘干、冷干，满足各个行业不同的烘干要求。 

     适用范围大：厂泛适用于造纸、包装、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品和热敏类化工物料等的干燥。