香菇怎样烘干

供应香菇怎样烘干 亿思欧空气能热泵烘干除湿机

        香菇的干燥法有烘干和晒干两种，多采用烘干和烘晒结合法。
    1、烘干：目的在排除香菇含水量，达到商标干燥标准，含水量约13%，以利长期保存。烘烤时要注意：当天收当天烘烤。火力或用其他热源均要先低后高，开始时不超过40℃，每隔3～4小时升高5℃，最后不超过65℃；烘烤时最好不一次烘干，至八成于时出烤；然后再"复烤"3～4小时，这样干燥一致，香味浓，且不宜破碎。烘烤后质量标准：香味浓，色泽好（菌盖咖啡色、菌格淡黄色），菌褶清爽不断裂，含水量达13%，过干难运包，过湿难保藏。
    2、烘晒结合：先将鲜菇菌语朝上，置太阳下晒6小时左右，再将未干是香菇立即烘烤，这样色泽好，营养好；香味浓，成本低。
    3、分级和贮藏：干菇极易吸湿回潮、发霉变质和生虫，影响质量。因此香菇烘干后，应立即按菇的大小、厚薄分级，而后迅速装箱或装入塑料袋密封，置干燥、阴凉处保藏。

亿思欧空气能热泵烘干除湿机 ：

◆高效节能：全年运行总费大约相对是电加热1/4的费用，相当于燃油加热1/3的费用。燃煤锅炉的1/2。投入产出比高、回报快，具有良好的社会效益和经济效益。

◆绿色环保：高温热泵采用干净能源，烘干除湿热泵机组具有无与伦比的绝对安全性（电气分离技术），零污染排放

◆智能控制：亿思欧空气能热泵烘干机采用超级智能微电脑全自动控制系统，可根据用户的需求，制热、感温、控温、保温、安全保护等全自动运行，无须人工监控。

◆模块化设计：采用多台热泵机组并联安装模式，可按客户需要随意增添。多机并联优点在其中一台如进行维护时不影响整个系统运行。

◆烘干效果好：亿思欧空气能热泵烘干机干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质、不氧化、干燥彻底、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、香、味、个体形态和有效成分。

      亿思欧空气能热泵烘干机的应用：

广泛适用于造纸、包装、印刷、电镀、烟草、煤泥、蚊香、纺织品、皮革、茶叶、糖果、粮食、陶瓷、木材、中药材、果脯果干、鱼类、腊味、海珍品、高蛋白食品、各类种子、食用菌、蔬菜、果品、薯片、姜片、花生、水产品、和热敏类化工物料等的干燥。