厂商 :诸城丰盛食品机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 鲜奶杀菌机
- 鱼肉采肉机
- 高温杀菌锅
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商品详细描述
肉制品高温杀菌锅,山野菜杀菌锅,高温高压杀菌釜 (高女士18806362493 QQ:2420032029)杀菌锅在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。杀菌锅经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。肉制品高温杀菌锅,山野菜杀菌锅,高温高压杀菌釜121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。
肉制品高温杀菌锅,山野菜杀菌锅,高温高压杀菌釜高温杀菌锅是通过对温度、时间、压力的控制,以此来延长食品的保质期。像我们平时吃的罐头食品,就是利用高温杀菌锅的作用,杀死食品中的微生物细菌。高温杀菌锅的杀菌方式有水浴式、蒸汽式、喷淋式。蒸汽式食品食品生产中最通用的杀菌设备,容易产生杀菌死角。肉制品高温杀菌锅,山野菜杀菌锅,高温高压杀菌釜喷淋式的优点是无死角,杜绝产品冷却时二次污染。高温杀菌锅从外观形式分:单锅、双层、双并。双层的比较节能,双并的适合大产量的,能够提高产能。我们生产的设备具有操作简便、升温速度快、工作效率高的特点。
肉制品高温杀菌锅,山野菜杀菌锅,高温高压杀菌釜高温杀菌已经是大家日常熟知的一种杀菌方式了,其实原理很简单的,不管是 我们喝的牛奶还是日常做饭都是使用的高温杀菌的原理,通过高温加热给食物加热 使食物当中的细菌等对人体有害的菌群都杀灭,而且还保留了食物的营养风味,我 们的高温杀菌锅就是这个原理,消灭食物当中的细菌,可以安全食用。
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