烧鸡杀菌锅

厂商 :诸城丰盛食品机械有限公司

山东 潍坊
  • 主营产品:
  • 鲜奶杀菌机
  • 鱼肉采肉机
  • 高温杀菌锅
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商品详细描述

烧鸡杀菌锅食品杀菌锅全自动电加热杀菌锅 从杀菌方式上
1.水浴式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。

烧鸡杀菌锅食品杀菌锅全自动电加热杀菌锅 高温杀菌锅的价格是根据设备的配置订的价格,不同的配件价格不同,配置有板材是否是不锈钢,操作方式有半自动全自动,电脑版的还是时间继电器的,泵的选择等等;高温杀菌锅都是决定高温杀菌锅价格的;选择高温蒸煮袋的时候也应该注意,高温杀菌的食品一般是需要121℃的温度才能杀死食品中的有害细菌,那么选择的高温蒸煮袋必须要乃高于125度才可以,要不在杀菌的过程中会把包装袋给杀坏了。

烧鸡杀菌锅食品杀菌锅全自动电加热杀菌锅   本系列杀菌设备是采用高温高压的热水作为加热介质,对包装成形的食品进行快速杀菌或分段式杀菌.由于采用使食品包装物在杀菌设备的加热介质(热水)高速喷淋或喷射于食品或食品包装物回转与热水喷淋同时进行,高温杀菌设备使食品包装物迅速均匀受热,大大缩短受热时间,烧鸡杀菌锅食品杀菌锅全自动电加热杀菌锅从而进行高温短时间杀菌或分段式自动控制杀菌,这样可使包装食品保持最佳风味、色泽与品质,使热对食品物料的影响程度减少到最低程度,保证产品质量。本系列杀菌设备适用于肉食类、水产类、蔬菜类、素食类、禽蛋类。汤汁类、盒饭类、保健食品类等。

 

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