拉伸仪

    小麦粉质量的检测在生产和生活中占有重要地位，随着相关部门对小麦的品质要求的提高，各种用于测量小麦质量的仪器也不断研发。拉伸仪http://www.fzylsy.com/在小麦面粉等领域应用广泛。

　　电子式面团拉伸仪通过电子系统将测量信号数据化, 通过计算机串口输送到计算机, 然后通过一套拉伸评价软件对试验数据进行计算和评估, 并在显示器上显示拉伸性能图线和评价结果, 直观便利。它取代原来进口设备的机械式测力、记录系统。数据记录和处理系统包括传感器、变送器、一套专用评价软件和计算机、打印机。

电子式面团拉伸仪是测试小麦粉面团流变学特性, 尤其是延展性能的专用设备。主要用于农业、粮食和食品检测科研院所以及面粉和食品加工企业对小麦粉品质的检测及面粉改良剂的研究, 通过不同醒发时间的拉伸曲线所表示的面团拉伸性能, 判断面团的延展性, 从而评价小麦粉的特性。

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