全自动定氮仪

ZDDN-II全自动定氮仪的测量出来的结论精确密度高

　　全自动定氮仪是用来检测样品中的蛋白质包含量的，采用了国内领先的传感的仪器。经测定仪器直接蒸馏氮回收率为99.8%～101.0%,全麦粉粗蛋白质标准物质测定值在标准规定范围内，9次测定值RSD=0.9%，仪器精密度高。运用定氮仪在小麦籽粒粗蛋白质含量与对应小麦粉湿面筋值两者关系实验中发现，它们之间存在很高的相关性；另外对冬小麦籽粒组织结构的各层近似组分粗蛋白质含量测定结果来看，皮层粗蛋白质含量最高，离皮层较近的次之，离皮层较远的胚乳中心层粗蛋白质含量最低。

　　全自动定氮仪的功能优势蛋白质浓度的测定有很多种方法，随着研究的深入，还会有更多更为精确简便的方法被开发出来。现在除了通用的凯氏定氮和lowry法，还有不通用的方法如BCA法、Bradford法和磺基水杨酸沉淀法。其中lowry法和BCA法同属于化学法，即在测试过程中都涉及化学反应；而Bradford法属于染料结合法，即考马斯亮蓝G-250在酸性溶液中呈红棕色，与蛋白质结合后转变为蓝色，颜色深浅与蛋白浓度呈正比关系。而磺基水杨酸沉淀法完全没有涉及化学反应，整个过程都是物理反应。

　　凯氏定氮法，是目前衡量氮含量最多的一种仪器。采用现在流行的全自动定氮仪或者半自动定氮仪。

仪器名称：全自动定氮仪

仪器型号：ZDDN-II

全自动定氮仪的功能特点：

1.ZDDN-II 凯氏定氮仪，采用微电脑进行过程控制，包括手动模式和自动模式，可根据您的需要自行设定和切换：

    自动模式下：一次完成加碱、加硼酸、蒸馏，氨气吸收整个过程，加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。

    手动模式下：加硼，加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作，体积，时间自行控制，满足专业用户需求。

全自动定氮仪的技术参数：

测定品种：粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等

工作方式：自动（不含滴定）

样品量：固体5g/样品；液体15ml/样品

测定范围：0.1mgN～200mgN(毫克氮)（含氮量0.02% ～ 95%）

回收率：100±1%（相对误差，包括消化过程）

产品的详细介绍：

全自动定氮仪 http://www.top17.net/yq_list/yq_176_1.html

浙江托普仪器 http://www.top17.net/