膨化高粱粉

膨化高粱粉

膨化谷物系列应用世界先进的双螺杆挤压生产设备，采用挤压膨化技术生产谷物碾磨大米粉、谷物碾磨糙米粉俗称膨化糙米粉等各类谷物碾磨粉，膨化后的谷物碾磨粉口感更细腻、谷物香气极其浓郁。

产品特点：高度膨化，粉剂均匀，水溶性好，不含任何添加剂，具有天然高粱米膨化香

      工艺流程：高粱米→原料筛选→预加工处理→膨化→粉碎→罐装→膨化高粱粉→检验→合格→出厂

产    品：膨化米粉、膨化糙米粉、膨化玉米粉、膨化黑米粉、膨化香米粉、膨化小米粉、膨化糯米粉、燕麦粉、荞麦粉、薏米粉、高梁粉、绿豆粉、大豆粉、莲子粉及复合谷物粉等。

包装规格：外包装25公斤牛皮纸袋，内衬PE袋

   产品用途：可广泛用于食品、保健品、乳制品、谷物饮料、奶茶、烘焙食品、固体饮料、冲调食品、营养膳食食品、营养餐、休闲食品、调味食品、婴幼儿食品、面食、糕点、饼干等产品。  

   营养价值

高粱的主要利用部位有子粒、米糠、茎秆等。其中子粒中主要养分含量：粗脂肪3%、粗蛋白8~11%、粗纤维2~3%、淀粉65~70%。

蛋白质在子粒中的含量一般是9~11%，其中约有0.28%的赖氨酸，0.11%的蛋氨酸，0.18%的胱氨酸，0.10%的色氨酸，0.37%的精氨酸，0.24%的组氨酸，1.42%的亮氨酸，0.56%的异亮氨酸，0.48%的 苯丙氨酸，0.30%的苏氨酸，0.58%的缬氨酸。高粱子粒中亮氨酸和缬氨酸的含量略高于玉米，而精氨酸的含量又略低于玉米。其他各种氨基酸的含量与玉米大致相等。高粱糠中粗蛋白质含量达10%左右，在鲜高粱酒糟中为9.3%，在鲜高粱醋渣中是8.5%左右。高梁秆及高粱壳的蛋白质含量较少，分别为3.2%及2.2%左右。

食疗价值

禾本科草本植物蜀黍的种子。又称木稷、蜀秫、芦粟、荻粱。我国各地均有栽培。秋季采收成熟的果实，晒干除去皮壳用。

【性能】：味甘、涩，性温。能益脾温中，涩肠止泻。

【参考】：含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B、烟酸等成分。

【用途】：用于脾胃虚弱，消化不良，便溏腹泻。

【用法】：煎汤，研末，或煮粥服食。