聊城威海海带毛豆角

培训范围:鸭系列：鸭脖子、鸭头、鸭锁骨、鸭掌、鸭胗、鸭肝、鸭肠


；鸡系列；猪肉，牛肉系列以及素食系列：花生、毛豆、藕片、海带


、香干等.....
实践方能出真知，只有通过反复的操作才可深刻、牢固掌握技术！没


有足够的操作不可能领悟到加工工艺的要诀所在。在培训过程中注重


实践，提供配方配料表，学员亲自动手操作（从清水开始做起，调制


卤水，直至完成所有产品的全部流程），每天可做多锅产品，确保有


足够的操作以完全掌握绝味熟食加工技术。
绿色的，健康的饮食越来越走俏，同时，也是一个现代化食品企业的


生存之道，食品安全问题是企业长远发展的重中之重的一项工作。绝


味总部技术研发中心仅仅围绕这一核心，在做出美味产品的同时更是


注重食品安全问题，我们坚决杜绝使用食品添加剂，全部配方和材料


均采用纯天然香料配制而成，加工工艺严谨，切实采取多种措施保证


味美又健康！
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  学员可随到随学，亲自动手操作，学期5-7天,（我们由专业的卤


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