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广东 佛山- 主营产品:
- 高岭土检测
- 金属检测
- 金属元素分析
深圳宝安区食品添加剂检测与化验
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食品检测
食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。广义的食品涉及所生产食品的原料、食品原料种植、养殖过程接触的物质和环境、食品的添加物质、所有直接或间接接触食品的包装材料、设施以及影响食品原有品质的环境。 食品污染分为生物污染、化学污染和物理污染,食品安全是事关每个家庭、每个人的重大基本民生问题,加强监管、提升食品行业素质是实现食品安全形势持续稳定好转的根本基础。
◆适用产品范围: 五谷杂粮、乳制品、植物油脂、果蔬产品、饮料产品、酒类产品、肉蛋制品、保健食品、食品添加剂等。
◆相关检测项目: 理化指标:颜色、气味、pH值、水分、灰分、酸值、过氧化值、碘值、密度、灼烧残渣、干燥失重、蒸发残渣、高锰酸钾消耗量、碳水化合物、脂肪、蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物元素、保健成分、营养标签等。 卫生指标:农药残留、重金属残留、有毒有害物质残留、菌落总数、细菌鉴定、真菌鉴定、病毒检测、抑菌耐菌性能等。
◆相关检测标准:
GB 5009.3-2010 食品安全国家标准 食品中水分的测定
GB 5009.4-2010 食品安全国家标准 食品中灰分的测定
GB/T 12456-2008 食品中总酸的测定
GB/T 5009.2-2003 食品的相对密度的测定
GB/T 12457-2008 食品中氯化钠的测定
GB/T 12143-2008 饮料通用分析方法
GB/T 5009.37-2003 食用植物油卫生标准的分析方法
GB 5009.5-2010 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定
GB/T 5009.6-2003 食品中脂肪的测定
GB 5009 .7-2008 食品中还原糖的测定
GB 5009.8-2008 食品中蔗糖的测定
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