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“玉土洋”鸭与其他黑番鸭的区别：

①“玉土洋”鸭体态矫健，会飞（飞高5~10米，飞远20~30米），体型匀称，像结实的“农夫”，有一种自然的健美。而其他杂牌黑番鸭则体态愚钝，身形偏短，脚胫长且黑中带黄。

②“玉土洋”公鸭品种质量标准：

（1）喙（黑带淡红色）；

（2）皮肤（黄色）；（3）脚胫为黑色；

（4）嗉部（黑色）； （5）全身羽毛全黑色表面带绿；

（6）单羽鸭空嗉体重在8~10市斤，伍拾羽鸭空嗉平均体重在8~9市斤。而其他黑番鸭却没有这种特征，毛色黑中渗白。

③“玉土洋”母鸭的品种质量标准基本同上，单羽鸭空嗉体重在4~5市斤，伍拾羽鸭空嗉平均体重在4.5~4.8市斤。

④“玉土洋”鸭的体貌质量标准为：

（1）冠特征明显，眼圈有半圈红色，长达16毫米，额高达0.8毫米；

（2）后排主尾羽毛少（≤15片）；

（3）脚腿短（大腿骨长度小于108毫米）；

（4）脚胫矮小（小腿骨长度≤61毫米，小腿侧面宽度≤14.5毫米）。而其他杂牌黑番鸭体貌特征却没有这么突出明显，参差不齐。