厂商 :武汉宝斯特设备有限公司
湖北 武汉- 主营产品:
- 烧烤炉
- 炸炉
- 商用酸奶机
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武汉宝斯特餐饮设备有限公司
宋小姐:13871513875 QQ:2269984060
湖北省武汉市汉口江汉经济开发区江兴路中信大楼6楼
武汉市内乘各路公交至常青路民航新村站下车
或地铁2号线至长港路F出口转乘336路公交至江兴路发展二路口下车即到
1、选用全不锈钢外壳,美观耐用
制冷剂先用:R404a
2、两个味道加一个混合味道
4、带有冰淇淋计数功能,能计算打出来的冰淇淋个数
5、带有电子数码显示
6、风冷系统或水冷系统可供选择
7、外形立式或台式可供选择
8、适合做酸奶冰淇淋
9、本产品已通过CE认证
10、以上型号压缩机品牌是法国泰康品牌
技术参数:
选用法国进口泰康压缩机,可承受高温环境温度
压缩机个数:836、 938 、948 、968型号:1个
988型号:2个
压缩机蒸发温度:
836可达-25最低 938、948、968、988型号可达-45最低
压缩机可承受环境温度:50
制冷缸容量:2.2升X2 或者1.8升X2
料缸容量:10升X2
冰淇淋机器优势:
使用法国泰康品牌压缩机
特点:超低温型 可承受环境室内温度45度
打出来的冰淇淋可达到-7度
带有自动保护功能,智能控制(电压或高或低都会自动保护)
(而外面市场上的都是电流控制,很容易烧电机\压缩机)
(使用环保型制冷剂:R404)打出来的冰淇淋倒下去放也不会掉下去.证明了膨化率100%
【制作方法】:
(1)将调制好的冰淇淋浆料(请严格按照冰淇淋粉说明书所要求的调配比例调制)放置半个小时后,倒入冰淇淋机顶部的料桶内浆料,要求浆料不能结块。 (2)按自动键启动机器,进入自动工作模式,也可以先按清洗键,待料搅拌均匀后,再按自动键(清洗机器工作通行不要时间过长(1分钟即可))。
(3)各种过程中,数码屏自动反映制冷过程,当达到设定温度时机器自动停机。
(4)取用冰淇淋时,取一只蛋筒或杯子,放在出液阀下面出口处,按下出料手柄,就可有冰淇淋挤出,推回手柄关闭。