大功率多功能电磁海鲜蒸柜

导入语：          

商用电磁蒸柜在3年前还是令所有厂家望而却步的产品，很多厂家虽然做了，但也只敢零星的发一两台当做测试机，更多的厂家会用发热管方式的蒸柜一笔带过，更多的都是以几个月一次维修这样的频率“守护”着测试机，而发热管方式的蒸柜最大的优势就是便宜，但这也是其致命的缺点，由于造价低廉，海鲜蒸柜在海鲜的口感、耐用寿命、省电方面都非常薄弱，电磁海鲜蒸柜的出现能解决这些问题吗？

一、答：亲和力说电磁海鲜蒸饭柜可以这样做。

亲和力商用电磁海鲜蒸柜生产厂家

问题1、你的蒸柜能变频吗？变频电磁蒸柜既能准时蒸好海鲜，还能省电一大半？

答：经过调查，市面上所有发热管方式蒸柜从开始蒸海鲜经过48分钟蒸熟至始至终这个过程用的都是最大的额定功率。而我们知道从冷水到蒸汽这个过程确实需要大功率加热，而一旦水温到达100度之后，蒸柜蒸腔已经全部充满蒸汽，此时若还以最大功率加热，势必会造成巨大浪费，用过蒸柜的人都知道浪费的蒸汽都会从上面的出气孔散发，虽然有少数厂家大费周折把这部分蒸汽通过压缩等方法赶回了蒸腔，但还是造成了巨大的浪费，要知道这散发的每一点蒸汽都是钱啊！亲和力的研发团队经过无数次实验总结出蒸5分钟出蒸汽，降一半功率的方式，慢慢到后面继续有规律的降功率，直至海鲜美味蒸熟，既保证时间，又保证了海鲜蒸柜所用的电费是原先的三分之一，经过计算平均每蒸一次海鲜，以25千瓦的蒸柜为例，普通蒸柜蒸一次海鲜耗电量为20度即20元，变频电磁蒸柜耗电量为6度即6元，变频电磁蒸柜所省的钱是14元以上，酒店一天蒸海鲜两次就是28元，一年365天，一台变频电磁蒸柜就要省365*28=10222元，如果一个厨房有三五台，那一年最少就要省三五万。

注：变频电磁蒸柜技术为我司研发，已申请专利保护，不是所有的电磁蒸柜都能变频。

问题2、为什么95%的电磁蒸柜都会漏气？应该怎样识别呢？

答：原因1，上文已解释，蒸柜不能变频，蒸柜的蒸汽用不完自然要泄露。原因2，结构工程师的设计尺寸和物料规格尺寸一致性，确保每一块物料的无缝连结，亲和力海鲜电磁蒸柜采用最贵的气压垫，弹性好，不易氧化，耐用8年以上，保证使用过程中无蒸汽泄漏，是保证电磁蒸柜使用省时省电的重要条件；一般的简单厂家无研发、结构设计，仅是简单进行拼接，产品衔接缝隙大，物料质量低，不严密，导致电磁蒸柜漏气、耗电、耗时间。

小知识：识别方式。

1、检查炉子的加热方式，询问厂家确定是否为变频蒸柜。

2、检查炉子的生产工艺，检查炉腔气压垫的弹性。

问题3、为什么蒸的海鲜汤水多?还不鲜美？

海鲜之所以会汤水多,是因为各层之间存在间隙,蒸汽量如果太大或者蒸汽温度不够或者蒸汽不够干就容易凝结成水,滴在下一层上,所以海鲜不好看,口感不好。发热管方式的蒸饭柜通常都会遇到这种问题，而电磁蒸饭柜以前也遇到过，现在已经诞生了解决方法，那就是将蒸汽磁化。磁化之后的蒸汽温度可以达到160度左右，含水量很少，而且在超过100度的高温情况下，海鲜香味才会被蒸出来。

问题4、调查显示99%的酒店、餐厅后厨都被电磁蒸柜突然的故障困扰过，你也会点头是吗？

答：蒸柜一直以来都是厨房的高故障设备，要解决这个问题必须从源头解决问题，那就是技术的过硬、设计的合理，这些需要正规研发、悉心的设计。

问题5、水箱过一段时间会有水垢，可以打开水箱，直接清洗吗？

亲和力电磁海鲜电磁蒸柜浮球

答：一般的商用电磁蒸柜厂家，其水箱是不能打开的，是密封的，这样就很难定期对水箱进行清洗水垢的工作，特别在北方，水质过硬，更容易积累水垢，导致炉子发生故障。

亲和力大功率电磁灶厂家可清洗水箱

问题6、为什么10台海鲜蒸柜故障里有5台都是因为干烧导致的？

答：电磁蒸柜里有一个连通器原理的浮球，正常情况下是不会出现干烧情况的，但可能由于水垢、停水等原因，将水箱里的水烧干了，那么发热丝会被烧毁，而且水箱也容易被烧坏。

问题7、当电磁海鲜蒸柜登上了几千米的高原地带，还能熟透海鲜吗？能以150度的高温杀死细菌、孢子预防高原病吗？

答：这样的蒸柜以前没有，但现在有了，150度高温，利用的就是上文提到的蒸汽磁化原理，超高温杀死孢子病菌。

      亲和力商用电磁蒸柜厂家专业为您定制稳定、快速、方便、环保、商用电磁海鲜蒸柜，亲和力商用电磁炉原生产厂家，支持定制，帮您轻松解除以上困扰。

一、    省时省电的商用大功率电磁海鲜蒸柜，识别要领

1、研发生产厂家专业技术工程指导，精确的三门海鲜电磁蒸柜结构图：结构工程师的产品尺寸的精确性，确保焊接整机成品气密性，使用过程中无蒸汽泄漏，是保证电磁蒸柜使用省时省电的重要条件；无研发、结构工程的组装厂，简单进行拼接，产品衔接缝隙大，不严密，导致电磁蒸柜漏气、耗电、耗时间。

图示：亲和力三门海鲜蒸柜产品结构图——精准的结构尺寸

亲和力商用电磁海鲜蒸柜厂家

二、厂家订购，售后如何保障？

1、当您在与亲和力厂家达成合作之时，厂家为您提供一整套相关产品培训资料，以及易损的常用配件，确保您在问题一小时之内得已处理。

2、亲和力厂家保证有两年的保修期。

3、亲和力厂家针对每种商用产品，制定出全面的常见问题维修手册和维修视频，让您在全面了解产品后使用更加顺畅。

4、全天24小时技术专家在线提供技术咨询QQ:774553283；      商用电磁海鲜蒸柜参数

厂长电话：186 6559 0942

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