厂商 :湖南亿能农业
湖南 长沙市- 主营产品:
- 核桃/锦绣黄桃/西梅
- 樱桃/山楂/覆盆子
- 红参果/鈣果/香如密
珍珠鸡,世界各地均有饲养,是近几年来国际养殖业推广的优良品种之一。
几十年来,畜牧工作者在珍珠鸡的育种、繁殖和饲养管理方面进行了许多研究,培养出新的品种、品系,提高了珍珠鸡的繁殖性能、生长速度,为进行商品生产开辟了道路。
目前,许多国家都饲养珍珠鸡,饲养数量较多的有法国、原苏联、意大利、美国和日本。我国于50年代从苏联引进的珍珠鸡,先是被放在动物园作观赏用,到80年代才用来自繁自养,以提供野味禽肉,但因鸡种质量不好而被逐步淘汰。1985年,我国从法国伊莎公司引进珍珠鸡,试养情况较好,现已推广全国各地。现在已将珍珠鸡列为具有发展前途的养殖品种之首,是国家“九五”计划“科技扶贫、科技兴农”的短、平、快的养殖项目。珍珠鸡是粮草兼食的节粮型特禽,它既可舍养,又可放牧养。它具有生长快、食性广、抗病、抗寒、耐热、适应性强等特点,饲养管理同一般鸡相同。与普遍鸡相比优点较多。它营养丰富,具有十几种人体缺少而又不能合成的氨基酸,是老人、儿童、孕妇和体弱者最佳的肉类补品。它的脂肪、胆固醇含量低,是高血压、胃溃疡、脑血管病患者的有益佳品。健康者多食,更能延年益寿。在法国,珍珠鸡被称为“野禽之王”“动物人参”。饲养一只珍珠鸡的经济效益是普通鸡的7倍-8倍。珍珠鸡作为一种肉用特禽,具有较高的经济价值:
①珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽。
②屠宰率高,可食部分多。珍珠鸡骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高。
③珍珠鸡各项生产性能均较高。种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9。
④珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高。此外,珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也不像鹌鹑那样小。既适于普通家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽。