酶制剂生产成套设备

酶制剂生产成套设备

酶制剂生产成套设备主要由蒸煮锅、摊凉机、圆盘制曲机组成。

1、蒸煮锅：

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热、导热油加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

2、摊凉机：

摊凉机用传送带把物料送入制曲机，期间加冷风降温，加曲种。

3、圆盘制曲机：

制曲室是双层钢板夹层保温，也可以在夹层内加保温材料保温，密闭性能好，外面的空气不能进入室内，在制曲过程中既满足了发酵各阶段所要求的指标，又不能让杂菌污染，清洁卫生，洗涤方便，耐腐蚀，使用寿命长，装料室及盘面采用不锈钢材料衬里制作。