厨房用具食品接触性测试

1、Testing Standards 测试标准  
德国LFGB 德国食品接触等级测试/ LMGB Food and Feed Law § 30,31 
法国DGCCRF 法国食品接触等级测试/ French DGCCRF 2004-64 & French Décret no
 92-631 美国FDA 美国食品接触等级测试/ U.S.FDA CFR 21 Part 175-189 & FDA CPG 7117 欧盟1935/2004 
欧盟食品接触等级测试/ Regulation(EC) NO.1935/2004 
意大利Italy 意大利食品接触等级测试 
瑞士(SR) 
瑞士食品接触等级测试/SR 817.023.21 
Dishwashing 
耐洗碗机测试 
 
2、Diverse Product Range 产品范围：  
? 与食品接触的容器 /  Food contact commodities ? 用于食材储藏的陶器、餐具、锅、盘、厨房用具 
Storage containers for foodstuffs, crockery, cutlery, pots, pans, kitchen utensils 
? 与饮用水接触的材料和零部件 / Materials and components in contact with drinking water ? 食品包装材料 /  Packaging material for food 
? 用于食品生产的机器零部件 /  Machine components for food manufacturers ? 更多… /  Plus more  
3、Testing Material测试材料范围：  
a） 塑料  
一般塑料制品或橡胶或有机涂层通用要求  
1. test for plastic lid and O-ring杯盖内塑料垫片或垫圈（为推荐测试项目） 

2. PC（聚碳酸酯）塑料                                           

3. PVC（聚氯乙烯）塑料制品                                         

4. Melamine三聚氰氨树脂(美耐皿,密胺)制品 
5.  PE（聚乙烯）,PP（聚丙烯）塑料制品                     

6. Acetal resins, POM（聚甲醛）塑料制品           
7. PS/聚苯乙烯聚酯,ABS, SAN（苯乙烯丙烯腈）/聚酯/Acrylic/丙烯酸,Metharylic塑料制品 

8. PA塑料制品要求(尼龙） 
9.  PU聚氨脂, TPU 聚亚胺酯塑料制品 
10. PET，Poly(threphthalic acid diol esters) PET 塑料制品  
b）Silicone Rubber 硅橡胶制品要求   
c) Rubber, TPR, TPE 橡胶制品要求   d）木制品 / 纸制品：Wood / Paper e) 金属制品 / Metal f)  铝制品 / Aluminum 
g) 陶瓷，玻璃制品 / Ceramic,Glass h) 带不粘涂层制品 / Polymer coating  
4、Testing Item测试项目：  
?  蒸馏水全面迁移 / over migration for distilled water ?  3% 醋酸全面迁移 / Over migration for 3% acetic ?  10% 酒精全面迁移 / Over migration for 10% ethanol ?  橄榄油全面迁移 / Over migration for rectified olive oil 
?  感官测试－味道和气味对于与食品接触的整体产品/ Sensory test ?  可萃取重金属 / Extractable heavy metal 
?  主要芳香胺 / PAA(Primary Aromatic Amines)  
?  挥发性有机化合物 / VOC (Volatile Organic Components)  ?  过氧化物 / Peroxide ?  五氯苯酚 / PCP 
?  可萃取甲醛 / Formaldehyde ?  铅镉溶出量 / Pb, Cr