小杨生煎包小笼包培训吴仁勇大师

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名师 吴仁勇

江苏 扬州人 十六年面食工作经验，中国烹饪大师 淮扬菜大师 烹饪技师 高级面点师 高级培训讲师 曾在南京古南都大酒店 南京亚华大酒店，扬州西园大酒店 扬州宾馆等星级宾馆担任总厨，中式面点厨师长等
现任顶正餐饮集团美食培训中心高级培训师 亲自执教中式面点 生煎包 小笼包 汤包等
语录:人生无止境， 技术无止境
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2、学习如何进行开业前期市场调研和选址
3、学习如何进行店铺设计装修
4、学习如何接待顾客
5、学习如何定位品种价格
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7、学习如何寻找和购买到原材料
8、学习如何购买店铺所需用具和设备
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