朝鲜蓟提取物

朝鲜蓟提取物　　Artichoke Extract

朝鲜蓟提取物 2.5% HPLC 7% UV

背景及传统用途

朝鲜蓟为菊科菜蓟属多年生草本植物。原产地中海沿岸和北非地区，在这个地区种植朝鲜蓟已有几千年的历史。古代希腊人和罗马人很爱吃朝鲜蓟，曾大量种植这种植物，后来，这种植物被法国和西班牙的探险家们带到美国。目前我国主要在上海、浙江、湖南、云南等地有少量栽培。它的主要食用部分为花蕾的总苞和花托，叶。朝鲜蓟内含有多酚类化合物如洋蓟素、黄酮类化合物、菊粉以及天门冬酰胺等物质，能增强胆汁分泌，促进氨基酸代谢，具有开胃、调胃功能；增强毛细血管管壁的韧性，有助于防治心血管疾病；对治疗慢性肝炎，降低胆固醇有辅助治疗作用。其中洋蓟素有治疗慢性肝炎和降低胆固醇的功效，在欧洲一直都被用来降低血脂、胆固醇和甘油三酯，以减少心脏病的发生几率，目前主要用于保健品和罐头食品

活性成分

朝鲜蓟内含有多酚类化合物如绿原酸、洋蓟素等、黄酮类化合物、天门冬酰胺等物质。绿原酸类多酚化合物具有抗菌、利胆、止血、增加白血球等药理作用,并且有显著增强胃肠蠕动和促进胃液分泌的药理作用。其中洋蓟素（1,3-二咖啡酰奎尼酸）是一种新结构类型的抗乙型肝炎病毒和艾滋病病毒的化合物，在经过严格的动物药效学试验和安全性试验后, 日前正式被中国国家食品药品监督管理局批准进入人体临床试验阶段

规格

洋蓟素 2.5% HPLC 7% UV

使用部位 叶子

性状 黄棕色粉末

颗粒大小 100%通过80目筛

重金属 ≤10ppm