厂商 :郑州优然化工产品有限公司
河南 郑州市- 主营产品:
- 食品添加剂
- 辅助添加剂
- 化工原料
联系电话 :13837130342
商品详细描述
价格 25元/kg
品牌:河南双升
含量:99%
成分:卡拉胶
型号:HY-433
类别:豆制品增筋剂
用途:腐竹改良剂
规格:5kg*4袋
详细:腐竹改良剂是由复合酶制剂DFF、乳化剂、增筋剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。可以增加腐竹的筋度,防止腐竹发霉变质,增加腐竹的成皮速度,使腐竹增加筋度,冷水泡或锅里煮不烂,产量高,颜色好看。
1.主要成分及外观:本品是由复合酶制剂DFF、乳化剂、增筋剂等多种食品级优质原料精制而成。外观为干燥、精细、流畅性粉末。
2.适用范围:本品适用于腐竹、豆干等豆制品。
3.使用方法:在煮浆后期(停止加热时),将增筋剂先用少量70℃以上的热水分散混匀加入。
4.建议添加量:1~3/千(用户需根据原料品质通过实验确定最佳添加量)
5.执行标准:Q/ZHS 001-2007
6.包装规格:25kg/桶
7.储存方法:贮存运输,密封贮存于阴凉、干燥、避光通风处。防雨防晒,严禁
与易燃易爆、有毒有害物品混贮混运
8.保质期:十八个月.
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