L-天冬酰胺

厂商 :郑州优然化工产品有限公司

河南 郑州市
  • 主营产品:
  • 食品添加剂
  • 辅助添加剂
  • 化工原料
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商品详细描述

 CAS:5794-13-8   用途:营养强化剂

[用途]:营养增补剂,与糖共热进行氨基羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料。性状: L-天门冬氨酸为白色结晶或结晶性粉末,略带酸味。微溶于水,不溶于乙醇

[物理性质] 常以一水合物存在,为斜方半面形结晶。

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