江西杨梅苗种植场

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　　杨梅为果中珍品，内含丰富的蛋白质、铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成份。每百克中含有0.9克，蛋白质79kcarl热量。果实除鲜食外，还可加工成酱、汁、酒、干(密饯)等。

杨梅的经济寿命较长，一般可达 70—80 年，长者可连 100 年以上。进入结 果期的早晚，常因品种，立地条件，苗木繁殖方法的不同而异。嫁接苗栽后 5－ 8 年开始结果，15 年左右达盛果期，30—40 年产量最高，60—70 年逐渐衰退。 杨梅雌雄异株，雄株树形高大，枝叶茂密，雌株由于连年结果，较矮小稀疏。

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