福建鹅蛋

   土大妈供应无公害福建鹅蛋，强力推荐给各位亲们！

   福建鹅蛋在家禽中，鹅是以长寿著称的。一般的可以活到三十到五十岁，甚至于寿高古稀，个别的达到百岁高龄。它的产蛋记录，可称世界冠军，年产六十至一百只蛋，个别的甚至能年产一百四十七只。有人怀疑福建鹅蛋的营养价值不如鸡蛋，这不是事实。鸡蛋的营养成分(包括部分废物在内的比例)：水分占65.5%，蛋白质12%，脂肪9%，福建鹅蛋是：水分占60%，蛋白质13%，脂肪12%。和鸡蛋、鸭蛋相比，福建鹅蛋的发热量最高。有人认为福建鹅蛋不如鸡蛋那样细嫩可口，那只是加工的方法问题，用福建鹅蛋制成糟蛋，是特具风味的美味食品。

   土大妈，主要经营品种有：土鸡蛋、鲜鸡蛋、鹅蛋、鸵鸟蛋、鹌鹑蛋和土特产等。企业于2011年被授予“广东蛋品大王”荣誉称号。公司产品之一“土大妈放养蛋”荣膺广东省韶关食品界最高荣誉——韶关三宝。

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