蛋糕盒批发商

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山东 济南
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  • 鸡米花盒
  • 马芬盒
  • 食品包装袋/栗子袋
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商品详细描述

品名:6英寸蝴蝶结手提芝士蛋糕盒

颜色:浪漫粉色 

 纸(板)材质:350克白卡纸   

 纸盒类型:折叠纸盒

规格:长15.5cm,宽15.5cm,高6.5cm(不含蝴蝶结高度)

参考重量:5公斤多/百套(盒加内托)

 

 

家庭做法

材料

1.低筋面粉:120

2.糖:45

3.塔塔粉:2

4.泡达粉:2

5.食用油:75ML

6.鲜奶:90ML

7.鸡蛋四只。

做法

1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀

2.将油、奶搅成奶昔状

3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中,慢慢搅匀,不要太大力以免面粉出筋,都搅拌湿即可

4.将蛋白、蛋黄分开

5.蛋黄中加入一半糖搅匀,然后倒入刚才的面糊里。这时可以使劲搅匀了

6.将蛋白打发,打成粗泡时加入塔塔粉(没有也可以)和剩下的一半糖(如果是手动打应把糖分成三次打),直到打面鸡尾状即可,打发蛋白是个最关键的过程喔

7.将三分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀

8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中,上下搅匀,不要太久也不要打圈,以免消泡喔

9.将蛋糕糊倒入模具中,轻轻震出气泡,在此之前先预热烤箱喔

10.上下火6分钟,然后加上锡纸,以免蛋糕的表面糊了,然后转下火15分钟,再转上火15分钟就OK了。

 

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