接骨木提取物花青素各种规格

接骨木提取物Elderberry P.E.

【植物来源】

本品为忍冬科植物接骨木Sambucus williamsii Hance又名舒筋树、续骨树等。

【提取部位】成熟果实

【主要成分】花青素(Anthocyandins)；花色甙(Anthocyanin)

质量指标

【项目】标准规定

【外观】为紫黑色粉末。

【粒度】80目

【含量】

花青素：5-30%，花色苷：5-25%，色素： 530：50—300

【灰分】≤5%

【重金属】≤5ppm

【砷盐】≤2ppm

【溶剂残留】≤0.05ppm

【细菌数】＜1000CFU/gm

【霉菌/酵母菌】＜100CFU/gm

【产品规格】

（1）花青素Anthocyanidins　5%---30%

（2）花色甙Anthocyanin　5%---25%

（3）色素Pigment： 530：50—300

【功   效】

接骨木提取物为强氧化剂，能清除自由基、防衰老，抗骨质疏松。主要用于酸性饮料及汽酒，果酒中或各种食品添加剂。

【包   装】

内用双层塑料袋，外用铝箔袋或纸板桶（25公斤/桶）。

【贮   存】

置于阴凉干燥、避光，避高温处。