保鲜剂

供应保鲜剂,保鲜剂的价格，保鲜剂批发，郑州保鲜剂，郑州全盛商贸有限公司长期供应食品保鲜剂欢迎来电订购！.双乙酸钠的特性双乙酸钠是由乙酸（醋酸）与碳酸钠经反应浓缩、精制结晶而成。它是乙酸钠与乙酸的分子复合物。双乙酸钠用于粮谷类食物有极好的防霉效果，添加0．1％—0．8％双乙酸钠，可延长谷物贮存期达200天以上。 _k
　　米面制品加量0．2％，可使加工后的米面制品延长保鲜期（常温下）一天。 %t
　　在焙烤食品面包、蛋糕与月饼中用于防霉保鲜，面包蛋糕中加量0．3％以下、月饼皮中加0．10％—0．35％、月饼馅料中加0．25％—0．45％的双乙酸钠，可使保质期达45天。A
　　膨化食品中作食品调味剂（有柔和酸味），双乙酸钠用量为10g／kg，油炸薯片中最大用量为0．1％。 7Ld}
　　肉制品香肠、腊肉中加入0．05％—0．2％双乙酸钠可防霉变，保存期延长2个月，而且能增强肉制品色鲜质嫩的效果。
　　在豆制品豆腐干、豆腐乳、腐竹、豆豉中加入0．1％—0．3％双乙酸钠可使保存期延长1个月。 HvhE3,
　　在调味品中应用双乙酸钠防腐。肉汁和沙司调味料中限量0．25％，酱油、醋中添加0．2％—0．3％，豆瓣酱、甜面酱中加量0．1％—0．3％，可防霉变、产品胀袋、变质，口感也好。 y,
　　在新鲜果汁、果酱中加入0．2％双乙酸钠，可延长保鲜期到10天以上，在果冻食品中加0．1％—0．3％，未密封包装的果冻在常温下保存期最长可达30天。 u
　　在腌制泡菜中加0．3％双乙酸钠可防泡菜生白苔、起泡，且色佳、味好。 .Y-R
　　饲料中加0．1％—0．5％双乙酸钠，可防饲料霉变，延长储存期达3个月以上。