厂商 :诸暨市精农农用仪器商行
浙江 绍兴- 主营产品:
- 粮食仪器
- 植保仪器
- 土壤仪器
自动定氮仪 ZDDN-II型自动加水 微电脑控制 测量方便快速准确
凯氏定氮法是测定食品中蛋白质含量的经典方法,测定结果稳定,准确。其中自动定氮仪、蛋白质测定仪都是利用凯氏定氮仪设计的,但是全自动蛋白质测定仪价格昂贵,目前尚难普及。而相应的自动定氮仪,却得到了相关人士的认可。因为相较于全自动蛋白质测定仪,它的性价比更高,而且其测定结果与标准法测定无显着差异。定氮仪作为蛋白质含量测定的首推仪器,具有不可撼动的地位。
自动定氮仪对蛋白质含量的测量,其步骤如下:
1.样品消解:准确称取0·5~2·0 g混匀固体样品或吸取5·0~10·0 ml液体样品于干净的消化管内,加0·5 ~1·0 g粉或10 g硫钾+1 g硫酸铜, 10ml硫酸,摇匀,加10 ml过氧化氢,混匀,将消化管放入消化器,放上装好密封圈的排污管,打开抽气三通进水,使抽气三通处于吸汽状态。接通电源,进行消化,如遇难消化的奶粉等样品,可于消化过程中适当增加过氧化氢的加入量,至消化液呈透明蓝绿色液体,关闭电源,冷却,定容至100 ml。此过程约需1~2 h。
2.测定:打开电源,按仪器说明书调试仪器进入待机状态(约0·5 min)。把装有50 ml溶液及2~3滴指示液的三角瓶放到接收托盘上,接收管插入液面,再将内装适量消化样品的消化管放到蒸馏器上,加20 ml纯水及消化时硫酸5倍量的液,打开蒸汽开关进行蒸馏。当流出液至150 ml左右时下移接收瓶,使接收管脱离液面,用纯水冲洗接收管,继续蒸馏0·5 min,结束。取下消化管,关掉蒸汽开关,仪器还原到待机状态。馏出液用0·0500 mol/L的盐酸标准溶液滴定至淡紫色为终点,计算蛋白质含量。同时做试剂空白实验。与粗蛋白测定仪相比,自动定氮仪只是较后者少了消化炉,而其测定结果能够满足实验室的需求。因此,自动定氮仪在很多地方都得到了认可。
自动定氮仪功能特点:
1.ZDDN-II 自动定氮仪,采用微电脑进行过程控制,包括手动模式和自动模式,可根据您的需要自行设定和切换:
自动模式下:一次完成加碱、加硼酸、蒸馏,氨气吸收整个过程,加硼酸和加碱的体积以及蒸馏和吸收过程的时间都可以自行设定。
手动模式下:加硼,加碱 和蒸馏吸收三个过程可以单独人工操作,体积,时间自行控制,满足专业用户需求。
2.大屏幕点阵式液晶显示,全中文菜单,触摸式按钮,操作简捷方便。
3.自动式蒸馏控制、自动加水、自动水位控制、自动停水。
4.各种安全保护:消化管安全门装置,蒸汽发生器缺水报警,水位检测故障报警。
5.可存储操作程序数量:250个。
6.仪器外壳采用特制喷塑钢板,工作区域采用ABS防腐板,防化学试剂腐蚀和机械损坏表面,耐酸耐碱。
7.水位检测、低水位报警,自动断电。仪器控制系统故障能自动断电。
8.标配里不含消化炉,消化炉为选配
自动定氮仪技术参数:
测定品种:粮食、食品、乳制品、饮料、饲料、土壤、水、药物、沉淀物和化学品等;
工作方式:自动(不含滴定)
样品量:固体5g/样品;液体15ml/样品
测定范围:0.1mgN~200mgN(毫克氮)(含氮量0.02% ~ 95%);
回收率:100±1%(相对误差,包括消化过程);
蒸馏速度:<5分钟/样品
冷却水消耗:2L/分钟
重复率:相对标准偏差<±1%
供电:AC 220V/50Hz
供水:水压大于0.15MPa;水温小于20度
外形尺寸:430*360*760mm
重量:30kg
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