小尾寒羊种羊

山东中远牧业力推动养殖业作为农村经济中最具活力的主导产业．将在农村经济建设中发挥重要作用。发展农村养殖业是提高农民收入的重要途径。近年来国家号召农村大力发展养殖业．各地区应根据当地的实际情况选择适合当地经济发展的养殖业。目前．根据我国农村的资源特点来看．大部分地区养殖肉驴、肉牛、肉羊前景看好，是农民脱贫致富促进农村经济发展的一条新路子。
（A）2010年肉驴养殖项目优势分析
    ①农村经济建设呼唤高效畜牧业和生态畜牧业．大力发展循环经济．建设资源节约型和环境友好型社会．是社会主义新农村的具体要求．这就要求养殖业的发展要与环境保护相协调。我国有部分地区土地贫瘠．产粮少．生态环境恶劣，“人畜争粮”矛盾日趋突出．应该发展节粮型的养殖业。肉驴作为草食动物对饲料的要求不高．饲养技术相对简单，风险小。肉驴可以以玉米、大豆、小麦、花生等各种农作物的秸秆及杂草为饲料．用粮食等精饲料极少．饲养成本低。而猪、牛、鸡等都是耗粮型的养殖业，粮食消耗大．增肉量相对较小．经济效益低。我国大部分北方地区农村主产玉米、豆类、谷子．用它们作为肉驴育肥粗精饲料的效果特别好。同时，还可以提高农村的秸秆利用率，变废为宝，实现农业良性循环。驴还具有抗逆性小、适应性好、患病少等优点。大力发展肉驴养殖业也是优化农业产业结构、畜种结构和畜产品结构的重要内容。
    ②驴肉是营养价值很高的肉食产品。驴肉具有。两高两低”的特点．即：高蛋白．低脂肪；高氨基酸．低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压患者有着良好的保健作用。另外．还含有动物胶、骨胶原和钙酸等成分，能为老人、儿童、体弱和病后调养的人提供良好的营养补充。古语有。天上龙肉．地上驴内”之美誉，颇受消费者青睐。近年来，随着驴肉加工工业的发展．驴肉的消费量逐渐增多．吃驴肉逐渐成为时尚。据调查，国内生产驴肉的食品厂对原料的需求量很大。市场上一直呈现原料供不应求的局面。
    驴鞭还有益肾强筋功效．主治阳瘘、筋骨酸软、骨结核、骨髓炎、气血虚亏等症。驴皮经煎煮浓缩制成的固体胶称阿胶，是我国传统中药材。现在，市场上驴皮供应不足．阿胶价格已上涨至150元／kg以上。因此．选择优良品种的肉驴在农村饲养，并进行深加工和精加工。其发展前景十分广阔。
    ③肉驴生长期比牛、马等要短，大约一年育成。总成本大约1800元左右。而目前市场上驴肉售价为34元/kg左右，1头驴产肉按100 kg算．那么．每头肉驴仅肉价就达3400元．再加上驴皮和内脏。养l头肉驴可获得纯利润2000元左右。如果进行深加工和精加工(如加工酱驴肉、五香驴肉、驴肉火烧、腊驴肉，驴香肠等．再将驴皮生产阿胶，驴下水生产保健食品)，那么，纯利润还可以再增加20％。也就是说1头驴纯利润可达2400元，与养猪、牛、羊相比。风险小、投资少、效益高。
    由此可见．无论是对农户还是大规模养殖者来说。养驴的经济效益都是相当可观的．尤其是农民养驴．具有得天独厚的优势条件．几乎不用考虑人工与饲草成本．同时还可以役用。养驴成本低、见效快．如果能够规模养殖．经济效益相当可观，驴粪还可以生产沼气或作为农作物的有机肥。一举两得。养驴技术网
 
（B）山东第一肉牛品种 鲁西菜牛   该牛以利木赞牛x鲁西黄牛杂配而成。
    外形特征。体躯高大，结构匀称，可兼役用。垂皮宽大，肩峰凸显，胸阔腰圆，尻部丰满。前肢粗壮，后肢强悍，筋腱明晰，蹄质密实，尾部细长。毛多黄色，亦见黄棕，棕红二色。眼大视广，鼻镜肉红，口大且方，耳小侧长，公牛平角，见龙门角，母牛样多，多龙门角。生长快，犊牛日增重1．2千克，高者可达2．5千克。成年公牛体高、体长、体重分别为146.3厘米、160．9厘米、844．4千克，大者可达169．2厘米、189．8厘米、1000．1千克；母牛分别为123．6厘米、138．3厘米、567．7千克，大者可达141．7厘米、162．5厘米、750．0千克。
    生产性能。阉牛周岁屠宰率57．2％，净肉率49．0％；成年牛屠宰率58．7％，净肉率50．9％。接近或超过国外著名肉牛品种。肉质优良，口感馨香，强保健，富营养。特别是丰裕的赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸，可补给大米、小麦的匮乏，给人们更强的抗逆力，更高层面的生活。
    饲喂特点。性情温顺，放牧、圈养均可，好管理，耐粗饲。主食草，农作物秸秆、树叶，另加少许精料即可。饮水足量。
  适养前景。适应广，抗逆强，西至新疆，东至沿海，北至东北，南至云南，均可养殖。每头年创益2600元以上，专家提醒养殖户，饲料费用是养牛生产中支出最大的一个项目，一般要占总费用的55％～65％，直接影响到养殖经济效益。目前饲料价格较往年有所提高，如果本地饲料资源过少，养牛很可能会亏本。犊牛（0～6个月龄）全年需精料200公斤，青干草400公斤，青贮料500公斤，块根类料200公斤；1岁育成牛全年需精料730公斤，青干草1000公斤，青贮料1800公斤，块根类料730公斤；2岁育成牛全年需精料1000公斤，青干草1500公斤，青贮料3700公斤，块根类料730公斤。肉牛在育肥期间每天要喂青干草15公斤，补饲精料3～5公斤。此外，还要保证食盐、钙、磷等矿物质的供应。因此，养殖肉牛必须充分考虑当地饲料资源，养殖户可以和当地农民协商，加强青贮料供应，减少成本，增加收益。业内专家预测三十年内其产品不会滞销，是农民稳、准、快奔小康的养殖好项目之一。（C）小尾寒羊是当前国内著名的优良绵羊品种，被誉为"超级羊"、"国宝"，是我国重点发展和推广的绵羊品种，是靠养殖致富的好项目。
　　
  小尾寒羊优点很多，成熟早，幼母6个月开始配种；生长发育快，平均月增重7.5公斤-10公斤，母羔4月龄体重30-35公斤，公羔4月龄体重35-50公斤；产羔率高，每年2窝，每窝3-5羔；体型大，成年公羊身高1米，体重100公斤以上，最重达180公斤；屠宰率高，屠宰率52%，净肉率40%；且性情温顺，耐粗饲，适应性强，各地均可饲养，深受广大农牧民的欢迎。
　　 其经济效益如下： 若按一只经产母羊年产6只羔计算，一年纯收入1500元.
　　 1、据调查，目前市场活羊价格为7.6-8.4元/公斤，我们按7.6元/公斤计算，一般羔羊出生35-45天断奶育肥，育肥80-90天,体重平均50公斤。 7.6元×50公斤=380元
　　 2、一只肥羔日成本在0.6元以内
　　 ①每天平均干草1-1.25公斤,每公斤平均0.2元 0.2元×1.25公斤=0.25元
　　 ②精料：配比按玉米面49%，麦麸18%，豆饼15%，杂粮13%，食盐2%，鱼粉1%，骨粉1%，维生素、微量元素1%，每公斤1.2-1.4元，每天需0.25公斤精料，则0.35元。
　　 ③一只羔羊每天需饲料投入（干草+精料）： ①+②=0.25元+0.35元=0.6元 3、一只羔羊出栏利润为308元 ①一只育肥羔从出生到出栏成本为：0.6元×120天=72元 ②一只羔羊的利润为：380元-72元=308元
　　 4、一只母羊产羔的年利润为1548元
　　 ①一只母羊每天平均1.5-1.75公斤干草，0.25公斤精料,约为0.6-0.7元
　　 ②一只母羊年成本为0.7元×365天=255.5元
　　 ③一只母羊每年(包括防疫费)总成本不超过300元
　　 ④利润为308元×6只-300元=1848元-300元=1548元。
场长袁金瑞欢迎五湖四海的朋友前来引种考察

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