广式烧腊做法

   广式烧腊做法，正宗广式烧腊技术配方无保留传授！本部提供学习广式烧腊炉具设备及工具基础知识、原材料认识及初加工方法、烧烤前的预制方法、各种烧腊烹制方法及烧腊的酱汁制作及运用，产品的加温及形成工艺， 懂得烧腊产品的成本核算及定价原理。
    不需学员任何从厨、从业、等知识经验，全实物操作，从每一道工序细节和关健性环节逐－详尽讲解。这是－个实实在能让你学会一技所长的技术；这是－个几千元就可起步做餐饮的创业实项，广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。 

    广式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。想掌握正宗广式烧腊技术首选广品餐饮，广品多年以来在广式烧腊方面不断创新研究，技术配方已达到登峰造极的境界，但广品不骄傲，再接再厉，追求更上一层楼。技术配方的不断创新同时，满足市场的真正需求，是我们赖以生存和值得骄傲的核心力量。

    据传唐朝以前，便在京都腊味基础上。创制了具有地方特色的腊味。唐宋时期，阿拉伯人、印度人又将灌肠食品传入广州，广州厨师们进一步将灌肠制作方法与本地腌制肉食的方法相融合，创作出“中外结合”的广式腊味，名扬海内外。生产烧味的著名厂家店铺，清末时有孔旺记，其脆皮烧乳猪当时已闻名广州；

    本部提供学习广式烧腊产品的制作、销售、保鲜、经营等技巧。培训时间：十天。包教会，直到学会为止！

    品种有：
    客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡
    广式烧鸭 脆皮烧鹅
    蜜汁烧排骨 密汁叉烧
    潮州卤水 川卤
    脆皮烧肉 脆皮乳鸽
    虎皮凤爪 肯德基炸鸡
    蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡
    广式烧腊做法，正宗广式烧腊技术配方无保留传授！培训费2480元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺！
    平民般的学费，贵族式的教学，来广品学正宗广式烧腊技术，加入广式烧腊行业，创造你的烧腊王国！