厂商 ：云南誉成隆经贸有限公司
云南 昆明- 主营产品：
- 鸡油菌
- 鸡枞
- 美味牛肝菌
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商品详细描述
松露泥鹅肝纽约克牛排
+1分 +2分 +3分 +4分 +5分
材料
材料：纽约克牛排250克、鹅肝50克、松露片50克、杏鲍菇50克、洋菇片50克、高汤200ml、松露油50ml、黑胡椒、盐
做法
1 将松露油、杏鲍菇、洋菇以橄榄油炒香，然后加入高汤煮约10分钟，再加入松露油用碾碎机捣成泥状备用。2 纽约克以平底锅煎至表面金黄色，然后涂上一层松露泥，放入烤箱，烤至需要的热度，再将煎好鹅肝放在牛排的上方，并以新鲜的生菜摆盘即可
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