小型干豆腐机

厂商 :济南科华机械有限公司

山东 济南
  • 主营产品:
  • 豆腐皮机器
  • 豆腐皮机厂
  • 自动豆腐皮机
联系电话 :18654506392
商品详细描述

   用豆腐皮机来生产并没有改变传统的工序,主要采用机械解决了泼制工序繁重的体力劳动,所以出品率与使用豆腐皮机的关系不大。不同的水质、不同的原料、不同的加工工序,豆腐皮的出品率是不同的,特别强调豆腐皮机能够多出豆腐皮是不科学也不合理的。


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豆腐皮机的特点优势

磨浆设施

设备实现豆浆除渣一体化,纯度高,出渣少,浆子稠,速度快等特点

煮浆设施

设备采用锅炉煮浆,操作技术易掌握,实现效率高,口感好等特点

点浆技术

设备实现卤水、石膏,内酯,多种点浆方法,产品口感,光泽,弹性,韧性可与手工相比

泼浆设施

设备完全仿手工制作,实现泼皮均匀,不淌脑,无厚边,飞边,无需裁剪

压榨设施

设备经过大多数客户反应,我厂采用全自动液压机,简单实用,方便快捷,压力强

解包设施

设备无需人扶,自动解包,无烂皮现象

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压皮机:

1、升降方向盘
2、升降丝杆,用时要搞些机油
3、千斤顶
4、压力簧,将压力到一定的程度上,它会自动压制豆腐皮
5、压榨箱
6、上压榨板厚度是5cm,底面要平,上面可加一块附板。

剥皮机:

1、卷布轮  
2、脱皮毛刷
3、卷布轮
4、该装置可以前后滑动,包布和毛刷的接触面积不易太大,大了拉着沉。
5、它和毛刷不能靠的太近,间距应该在5mm左右。
6、进布方向,第一遍先将布脱掉,第二遍将皮脱掉。


 济南科华豆腐皮机(热销)机身2.7米,国内最短机型,系国家专利产品,1小时的生产量相当于手工生产豆腐皮1-2天的生产量,仿手工豆腐皮机可自由调节豆腐皮的宽窄厚薄,生产传统手工味豆腐皮;24小时免费咨询热线:13325137858,仿手工豆腐皮机1年包换,10年保修,终身维护。科华自动豆腐皮机多少钱一台,菏泽哪里有卖做豆腐皮的机器的 

科华豆腐皮机的安装过程:

1、安装科华豆腐皮机组同时,首先要在总电源上安装漏电保护器,因为生产豆腐皮车间里流有大量的水,如有漏电现象,人们触电可能性是相当大的,在装机组的同时还应该在每个机组上安装地线,它能起到安全保护作用。

2、安放科华豆腐皮机组应该将电机转动装置靠墙放,以免不小心将手插进轮内,工作场地禁止儿童入内。

3、科华豆腐皮机在生产过程中电机如有杂音、怪音、过热、焦味、冒烟等现象,应立即关闭电源,停机检查,确保安全。

4、安装科华泼皮主机,地面一定要平整,机身的前后、左右一定要保持水平,否则会影响到豆腐皮薄厚质量,自动折叠的豆腐皮也会前后不齐。

5、新机使用同时最关键的一个环节是将科华新豆腐皮布用碱水煮1小时左右,否则脱皮时会有烂皮或脱不掉皮的现象。

手工制作豆腐皮与全自动豆腐皮机器制作的豆腐皮对比:

1、手工制作豆腐皮劳动强度大,以40斤黄豆为例,一勺打碎豆腐脑,均匀泼于包布上,把包布盖上再折回,依次进行泼皮制作需用时1小时左右。 

2、手工制作豆腐皮质量无法保证,泼皮时根据套盒高度的不同,操作者习惯性动作,以及站立时间的影响,泼出的的豆腐皮会产生薄厚不均,边角不齐,操作时间越长,其温度也在不断的变化,当温度降低时就会影响到豆腐皮的韧性,颜色,和口感。

3、保存的时间;繁琐的操作过程,会使豆腐皮在包布上的时间太久,从而使其酸性增加,进而缩短豆腐皮的保鲜时间。 

4、机器生产的豆腐皮,从泼皮算起以40斤黄豆为例,泼皮时间为6分钟,其自动破脑,自动铺布,传送,折叠,压榨时间为3分钟,剥皮为1分钟,大大节省了劳动时间,减轻了劳动强度。

5、机器生产的豆腐皮,由于破脑匀速,出脑口的间距相同,流脑时的外延有固定器,泼出的豆腐皮就会达到薄厚均匀,外观整齐,快速的泼皮时间,保证了豆腐脑温度,从而保证了豆腐皮的质量,颜色和产量。进而增加了豆腐皮的保鲜时间。

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