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生物制药行业将带动冷库行业的发展
在2012年的整体发展中,生物制药行业的发展势头受到了很多人的关注,同时生物医药行业的发展也会对其他很多行业带来影响,其中一个影响最大的就是冷库行业。
去年整个生物医药行业的数据上还是比较理想的,又恰逢新版药品GSP的出台,生物医药行业在今年必将迎来一个大的发展,这对于冷库行业来说就是一个很好的消息,就冷库在医药行业的运用上不管是在生物制药的生产工厂还是销售公司,均都存在不同大小的冷库作为冷藏需求。而且,医药行业还规定生物制药的生产工厂还有销售公司都必须配有2—8度的冷库。这些对于冷库行业都是一个重大的机会。
新的一年里,生物医药行业的发展必将导致冷库的需求量大量增加,从而拉动冷库行业的发展。同时在其他的方面,冷库行业也要积极的开拓市场,拓宽冷库行业的发扎道路。
进行社会分工,合理规划冷库行业
不管是从经济发展角度来看,还是从食品安全来看冷库的发展前景都是很好的,但是冷库行业的发展却没有如我们所预料的那样发展迅速,反而是大量冷库闲置,行业的发展受到了严重的制约,那么问题出在哪里呢,又该怎么去解决呢?
其中的一个问题就是在冷库使用方面的过度集中,几乎所有的冷库都是走的代储物品的路线,同时,我国的仓储意识还未达到这个阶段,导致了物品仓储量跟不上冷库空间的发展。这需要政策的带动和市场导向的引导,不过这个问题应该在近几年会得到解决的。
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对于冷库行业的差异化发展问题,这是冷库行业突破这个瓶颈的最关键问题。虽然现在冷库已经在很多行业得到了应用,但是应用量并不大,完全未达到其行业所需的应用量,空间很大。新增加的冷库和年使用率低、闲置时间过长的冷库都可以重新考虑思路,对自己的市场定位重新划定。
对于冷库行业来说,整体的规划引导上缺乏一个强有力管理组织,如果能做好管理协调工作,冷库行业必将有突破瓶颈,迎来一个大发展。
冷库火灾再次拉响冷库安全信号
冷库的安全性一直是大家比较关注的一个问题,即便如此,安全事故还是时有发生。
日前,山东蓬莱境内就发生了一起安全事故,一个冷库因为冷库工人使用打火机烧开网袋袋口时不慎引起火灾,大火迅速蔓延,50多名消防员用了16个小时才彻底扑灭火势。冷库中所存放的果蔬都被焚为灰烬。
我们都知道,冷库之中有泡沫的保温材料,是易燃品,在其使用中是严禁火源的。而且冷库中一般都存放有大量的货物,其价值定不是一个小数目。一旦发生火灾,将会是一个很大数额的财产损失。由此事我们可以看出,冷库的安全性还需要继续提高,冷库工作人员的工作素质也有待提升。
做好冷库的安全工作,是对自己的负责,对冷库员工安全的负责,也是对冷库里面的财产安全的负责。
小微型冷库在我国农业产业化进程中将扮演重要角色
随着冷库的功能以及作用为更多的人所了解,冷库建设的需求在蔬菜、水果、医药等产业中也开始变得强劲起来,不过相对于医药、物流批发基地等行业,我国的三农产业对于冷库的需求更强烈,市场空间也更大。也更关乎民生。不过由于我国农业的现状,都是以家庭为单位,所以可能不需要那么大的冷库,资金也没有那么多,这样的话就出现了一个很大的小微型冷库市场。
在我国特殊的行情下,三农产业可能是最大的冷库待建市场,不过因为行业的特性,需要的更多的是小微型冷库。这个可能会是未来几年我国冷库行业的重点发展方向。这个是最大的市场,不过单个冷库规模上可能很小。
这个其实就是要求我们的冷库建设企业能够顺势而为,为广大的农户提供小微型冷库的建设方案,要求能够降低成本,同时节能。未来小微型冷库建设大有可为。
冷库使用过程中如何消毒以及如何保养
冷库在使用过程中,虽然说冷库内温度很低,细菌和病毒不易繁殖和快速生长,但是因为冷库不是持续的低温,在使用过程中有时候温度也是有变化的,特别是冷库内冷库的货品的搬进搬出,在这个过程中还是容易产生一些问题,特别是一些味道很重的物品,在冷库内时间长了以后容易产生一些异味,这个是要注意和避免的。
那么在冷库使用的过程中如何消毒呢?有两种主要的方式,一个是在物品在出库后,对冷库进行消毒,在这个过程中要封闭冷库一段时间,然后再行使用,不过消毒的时候不能采用生物杀虫剂之类的对人体和食品有害的物质,要采用无毒和绿色环保的消毒剂进行消毒。还有就是在物品出库之后对于冷库内的气味以及细菌等采用循序渐进的排出方式,分阶段分步骤进行。
在冷库使用过程中,要注意一些比较尖锐的物品在存放和搬动是不能划伤库体和地面,同时对于冷库内地面或者墙壁一些形成的污迹要进行及时的清理,防止固化和形成一些异味。
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