厂商 ：合肥市齐美保鲜柜有限公司
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商品详细描述
保鲜柜 正确了解冷藏保鲜柜的储存知识，如何才能正确对四门冷藏柜的认识，要确保食品保鲜安全，冷藏保鲜柜这个环节不能忽视。大热天，从冷藏保鲜柜里拿出一瓶冷饮打开，一口气喝下去，那是一件多么惬意的事情。
可是，冷藏保鲜柜不是保险箱。要确保食品安全，冷藏保鲜柜这个环节不能忽视。齐美冷柜提醒，过分依赖冷藏保鲜柜是不对的。
比如，许多家庭在夏季嫌天气热，不喜欢做饭，一次做好几顿的饭菜，往冷藏保鲜柜里一放，吃起来省事。其实，这是不科学的。因为做熟的饭菜在油、盐等混合下，很容易产生致癌物亚硝酸盐，对健康不利。专家甚至说，有一半的癌症是这样吃出来的。
人们不禁要问，冷藏保鲜柜本是为了方便人们生活的，怎么会有如此大的危害？如果吃了存放在冷藏保鲜柜中的食物，引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应，就是专家们常说的“冷藏保鲜柜病”。如冷藏保鲜柜头痛、冷藏保鲜柜肺炎、冷藏保鲜柜胃炎、冷藏保鲜柜肠炎等。冷藏保鲜柜冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷菌仍可继续生长。例如，有一种耶氏菌在零下4℃度仍能繁殖生长，容易污染冷藏的食物。此外，若冷藏温度太低，易将蔬菜、水果冻坏，使鱼、肉鲜度变低。
随着经济发展和人们生活水平的不断提高，冷藏保鲜柜的科技含量迅速提高，外观也在不断改进。到商场走一遭，发现有的冷藏保鲜柜最多竟然有7个门。许多家庭已经拥有不止一个冷藏保鲜柜，冷藏保鲜柜的容量也越来越大，储藏的东西也越来越多，越来越杂，储藏的时间也越来越长，有的早已过了保质期。实际上，许多家庭已经把冷藏保鲜柜当成保险箱。殊不知，冷藏保鲜柜不是保险箱。
可是，冷藏保鲜柜不是保险箱。要确保食品安全，冷藏保鲜柜这个环节不能忽视。齐美冷柜提醒，过分依赖冷藏保鲜柜是不对的。
比如，许多家庭在夏季嫌天气热，不喜欢做饭，一次做好几顿的饭菜，往冷藏保鲜柜里一放，吃起来省事。其实，这是不科学的。因为做熟的饭菜在油、盐等混合下，很容易产生致癌物亚硝酸盐，对健康不利。专家甚至说，有一半的癌症是这样吃出来的。
人们不禁要问，冷藏保鲜柜本是为了方便人们生活的，怎么会有如此大的危害？如果吃了存放在冷藏保鲜柜中的食物，引起腹泻或是肠胃疾病的不良反应，就是专家们常说的“冷藏保鲜柜病”。如冷藏保鲜柜头痛、冷藏保鲜柜肺炎、冷藏保鲜柜胃炎、冷藏保鲜柜肠炎等。冷藏保鲜柜冷藏室内的低温虽能抑制多数细菌的繁殖，但有些嗜冷菌仍可继续生长。例如，有一种耶氏菌在零下4℃度仍能繁殖生长，容易污染冷藏的食物。此外，若冷藏温度太低，易将蔬菜、水果冻坏，使鱼、肉鲜度变低。
随着经济发展和人们生活水平的不断提高，冷藏保鲜柜的科技含量迅速提高，外观也在不断改进。到商场走一遭，发现有的冷藏保鲜柜最多竟然有7个门。许多家庭已经拥有不止一个冷藏保鲜柜，冷藏保鲜柜的容量也越来越大，储藏的东西也越来越多，越来越杂，储藏的时间也越来越长，有的早已过了保质期。实际上，许多家庭已经把冷藏保鲜柜当成保险箱。殊不知，冷藏保鲜柜不是保险箱。
正确的做法是，不要过分依赖冷藏保鲜柜。适当的冷冻冷藏一些食物和饮料，要注意定期清理、消毒，同时注意冷藏保鲜柜内存放的食品一定要生熟分开，防止交叉污染。冷藏保鲜柜里存放食物不要太多，东西之间应有空隙，以利空气对流。冷藏保鲜柜内取出的、不能再加热的食品，宜在室温下放置一段时间后再食用。西瓜等瓜果最好是现买现吃，如果需要冷处理，冷藏保鲜柜内放置时间不应超过两小时。最关键的是冷藏保鲜柜存放食物的时间不宜过长，肉类生品冷藏时间一般不宜超过2天，瓜果蔬菜不宜超过5天。南瓜、萝卜、洋葱、薯类、香蕉、罐头等食品不用冷藏，请勿放入冷藏保鲜柜内。
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