国内精品酒店的规划要点

厂商 :四川大唐世家室内设计顾问公司

四川 成都
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源于法国的“Boutique”一词,原指专卖时髦服饰的小店。精品酒店最初是指起源于北美洲的私密,豪华或离奇的酒店环境,以提供独特、个性化的居住和服务水平作为自己与大型连锁酒店的区别。

精品酒店(Boutique Hotel

起源:出现于20世纪80年代,以个性化的设计和服务迎合了体验经济时代的酒店业细分市场需求。

开发:主要有酒店集团和地产开发商开发建设;酒店规模小,客房数量有限,一般不会超过100间。

特色:通过建筑、文化内涵、空间设计上实现与一般酒店的差异化,注重营造顾客的非凡体验。

营销:顾客关系拓展主要依靠满意顾客的口碑宣传进行,营销目标以建立品牌形象为主。

顾客:追求创意设计、享受文化生活的高端商务人士和追捧高品味的休闲旅游者。

精品酒店(Boutique Hotel)的设计就在于一个字“精”,在质方面:装修及其奢华考究标准可超五星级;量方面:规模较小,房间数量有限;独特性:配套实施不对外开放,私密性强;专业性:面向高端人群,提供专业服务;特点:主题鲜明,风格迥异。

现今市场状况——

精品酒店是独特产品和专属氛围的体验经济在饭店业的体现。

2003年,美国精品酒店客房数占整个行业的1%,但总收入却占整个行业的3%67.1%的入住率也高于一般酒店的65.9%。五星级酒店投资额通常超过5亿元,收入投资需要1015年,而一家精品酒店的投资是13亿元,能在68年收回投资。

2006-2007年是“精品酒店”的大年,单只上海一个城市就诞生了4家风格迥异的精品酒店,还有2-3家正在筹备开业。而世界上多家著名酒店集团也都在酝酿建造着自己的“精品酒店”品牌。

精品酒店正以迅猛的势头,在世界范围内发动着一场酒店革命!

现象反思:

当今酒店市场竞争激烈,各酒店品牌在竞争中一味的攀比豪华,同质化现象严重。顾客在竞争中产生了审美疲劳,对传统星级酒店逐渐失去了新鲜感,且星级酒店难以满足越来越多的顾客个性化的需求,个性化、概念化的酒店就成为酒店市场发展得必然产物。“精品酒店”应运而生。

精品酒店是市场细化的极致表现

未来发展前景:

细分市场已经成为酒店产业发展得必由之路,而别具风格的“精品酒店”将会凭借着其特色和服务理念而赢得广阔的发展空间。

“精品酒店”的标准尚未制定,概念仍较为模糊。防范部分酒店存有水分,只以“精品酒店”作为宣传口号,借以招揽顾客,未来要规范“精品酒店”的发展。

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