缩骨大头鱼苗

厂商 :广东省开平市塘口镇恒洋水产养殖场

广东 江门市
  • 主营产品:
  • 白鲫鱼苗/中科鲫鱼苗
  • 甲鱼苗
  • 大口鲶鱼苗
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商品详细描述

缩骨大头鱼又称缩骨大头鱼、缩骨鳙等。缩骨大头并不是1个新品种,而是鳙鱼的突变种,在分类学上属鲤形目鲤科鳙属,广东人将鳙鱼称为大头鱼,故缩骨鳙鱼也叫缩骨大头。其主要特征是头部特大,味道一流,清蒸缩骨大头以“嫩、鲜、滑”而驰名遐远。? ?鱼中的“驼背佬”说了半天,究竟何谓缩骨鱼。先举一例,正常一条四斤重的大鱼,背脊骨一般会有50公分长,但缩骨鱼就只有它的一半。缩骨鱼头大,身材相对较小,通俗地说就是鱼中的“驼背佬”。?肉都集中于靠近头部的位置,因而其肉质更加紧密、细滑,清蒸鱼头更是不错的做法。   ?“缩骨鱼”是食神蔡澜先生心中一直念念不忘的“缩骨鱼”,所谓“吃一口,肉幼细、清香,鲜甜,是天下之绝品”。 ?我处专门针对缩骨大头的特性,繁殖出体态更为、生长速度更加快的优质鱼苗,是养殖户开展高效养殖的选择。 ?缩骨大头鱼养殖方法简单、生长速度快。具体养殖方法可以参考一般大头鱼(花鲢、鳙鱼)

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