拉丝蛋白机器设备

拉丝蛋白机器设备目前国内最新的组织蛋白生产线，是我霖奥机械设备有限公司结合十几年食品设备开发的实际经验研制出的新型膨化设备。该拉丝蛋白机器设备生产线以低温豆粕为主要原料，生产性状多样、具有瘦肉咀嚼感、易被人体消化吸收、高营养价值的豆类组织蛋白食品。广泛用于罐头、调味、火腿、肉制品、烹饪等行业。以豆粕、花生粕为主要原料，经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切，拉丝蛋白机器设备将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化，形成层片状纤维结构；其产品营养价值高，具有肉的状态和口感，不含胆固醇和动物脂肪，具有吸油、吸水、吸味的特点，广泛用于各类行业。