卷面式包子馒头组合机

不伤面筋仿手工包子馒头机

产品型号：ZH-270

我公司是专业包子机生产厂家,拥有包子机的核心技术, 引用精益求精的工艺技术、及严格的检测手段, 秉承“以更好的产品奉献社会”的经营理念。对制作小笼包,灌汤包,生煎包,叉烧包,奶皇包,狗不理,菜包,肉包,豆沙包,发面包,老面包等不同风味的包子均有了十全把握。同时对食品机械制作所用材质精挑细选,精心打造出具有操作方便,性能稳定,生产流畅,效率高速度快,出产包子口感好,气孔细腻,有层次感,外型美观,完全与手工媲美,欢迎广大客户选购！

包子机的优点：

采用高科技高集成技术，机器维护非常方便，独立变频器、电机单独带动输馅系统，输面系统，成型系统，不易出现连带故障；
机箱内结构清晰明朗，各主件之间不存在任何连带磨损，提高整机操作稳定性，精确性，故障率低，故障诊断非常方便，操作简单轻松。
成型盘切刀与成型面嘴采用优质进口塑料钢，非常耐磨，耐高温，不影响包子做出来面皮的筋度与做出来包子的食用卫生，使做出来的包子表面光滑，细腻，成型盘切刀仿手工花纹，折皱非常漂亮。
广西南宁旭众包子机采用的是优质进口变频器，并非普通变频，进口变频控制输面输馅更加均匀流畅稳定，正常操作决不出现堵面堵馅的情况，使做出来的包子大小误差极小，相差克数只在1-2克。
旭众包子机采用优质镜面不锈钢，更方便平时机器清洁与卫生美观。
旭众包子机零部件都易拆易装，易清洗，零部件加工精密，数字显示操作面板，简洁明了。
广西南宁旭众包子机通过CE认证，国家专利产品，均有检验报告。

多功能包子机 全自动包子机 玉林包子机 柳州包子机销售热线0771-2361676/18269000229/QQ2011190705黄可可公司地址：南宁市西乡塘区科园大道嘉华绿洲S22/23号

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包子馒头机参数：

型号： ZH-270包子馒头机(单段压面)

规格： 包子重量 25-180克/个,馒头重量 10-150克/个

电源： 220V / 380V

重量： 650kg

产量： 包子产量 2800个/小时,馒头产

整机功率： 3.3KW

外形尺寸： 3800*2200*1450mm

包子馒头机说明：

1、采用连续压面制作工艺，仿手工卷面，不经过绞笼，真正意义上的不伤面筋，,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定全球唯一适合做老面的机器。真正的仿手工包子机，对面粉质量没要求（老面、发面、汤面、死面均可以） 。

2、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，包子皮馅比例20克-150克，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调。

3、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性绝佳，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。

4、产品多样化，可生产包子,方馒头,刀切馒头,夹心馒头,小笼包,灌汤包,生煎包,叉烧包,奶皇包,狗不理,菜包,肉包,豆沙包,发面包,老面包,米果,青团,红果,南瓜饼等等各种包馅食品。

5、包子机采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使控制准确可靠，制品大小均匀，没有误差。生产效率高，相当于8到12个工人手工制作。

6、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均独立电机带动，不易发生连带故障，且维修清洗方便。操作简单，方便快捷，一步到位！一人、两人均可操作。用包子机，省事又省力！

7、主要机件采用不锈钢制作，外形美观，符合国家食品卫生标准。机身轻巧，占地少，挪动方便。

8、仿手工卷面式包子机对面粉质量没要求，适应各种工作场所，特别适合小本创业和餐厅、工厂、学校及部队食堂使用。免费提供上门培训指导，安装，调试，传授面点工艺。

食品机械是农产品加工转化增值的重要手段，对于推动农业增效、农产品增值和农民增收具有举足轻重的地位。"十一五"期间，是我国全面建设小康社会、提高自主创新能力和加快与国际接轨步伐的发展时期，也是我国食品机械提升产业升级的重要机遇期。

机器的保养

1、机器每班使用后，应及时清洗，因为接触食品的东西一定要保证它的干净。

2、送面送馅机构及刀片在拆装时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。

3、刀片清洗干净后放回，请注意摆放位置。

4，每班开机前在刀 片间加入少许食用油或润滑脂，同时在传动件也应注入适量的食用油。

5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次。

6、各部轴承每半年拆洗一次。

7、减速电机请依照机电产品常规保养。