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土家酱香饼成本分析 土家酱香饼一般是由“面团+酱料+葱花+芝麻”做成,算上电费(制作酱香饼主要燃料是电)就是制作酱香饼的成本,按一斤面粉大概可以制作5块土家酱香饼,一斤面粉制作的面团成本大概2.5元;酱料成本为12元;葱花芝麻成本为1.5元,烤饼调和油5元,电费4元,把这些加起来再除以5,平均一块饼的成本1.6元
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