厂商 :郑州全盛商贸有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 面制品改良剂
- 防腐剂 藻酸丙二醇酯
- 酸味剂 琼脂粉
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商品详细描述
郑州面制品改良剂ADA用途:面粉处理剂,小麦粉处理剂;发酵剂
性状:黄色至橙红色结晶性粉末,无臭。
偶氮甲酰胺英文名称:azodicarbonamide
偶氮甲酰胺的性状:偶氮甲酰胺为黄色至橙红色结晶性粉末,无臭。
偶氮甲酰胺的用途:面粉处理剂,小麦粉处理剂;发酵剂 漂白剂 稳定剂
注意事项:我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760―1996)中规定:可在小麦粉中使用,最大使用量为0.045g/kg。参考用量:用于谷类粉的老熟和漂白,用作烘烤面包的面团品质改良剂,用量均不超过0.045g/kg
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