厂商 :郑州百益宝生物技术有限公司
河南 郑州- 主营产品:
- 饲料发酵剂
- 粪便发酵剂
- 种植em菌
棉籽饼棉粕、菜籽饼菜粕的粗蛋白质含量在36-41%,粗蛋白质中氨基酸总量为83-87%。但由于棉籽饼棉粕含游离棉酚和环丙烯酸等有毒物质,菜籽饼菜粕中的硫代葡萄糖苷、异硫氰酸酯、恶唑烷硫酮、植酸、单宁、芥子碱、皂素等有毒物和抗营养因子存在,对畜禽有毒害作用,以及由于制油加工时不脱除皮壳,造成棉籽饼棉粕、菜籽饼菜粕中粗纤维含量偏高,适口性差等,使其利用受到很大限制。
一、作用与功能
1、对棉籽饼棉粕、菜籽饼菜粕等含有毒素和抗营养因子的原料有良好的脱毒作用和消除作用。
2、改善其适口性,消除大量影响口感苦味的单宁、芥子碱、皂素、环丙烯酸,降解和软化粗纤维,分泌与合成大量活性益生菌、生物活性小肽类氨基酸、各种生化酶、促生长因子等营养与激素类物质,动物对其中的微生物菌体蛋白氨基酸、乳酸菌、酵母菌就象人饮用的氨基酸口服液、酸奶和啤酒中的成份一样养成一种嗜好,喜爱采食。
3、脱毒发酵过程中产生的大量活性益生菌,能调节机体胃肠道微生态平衡和提高消化酶活性,促进饲料营养的消化、吸收和利用,提高饲料转化率和饲料报酬。
4、全面替代抗生素生产无抗生物发酵饲料,解决由于过多使用抗生素引起动物耐药性而使动物多病和无法医治,即使生病也好治疗。
5、提高免疫力,预防并治疗肠道疾病,建立肠道微生态平衡,抑制有害病菌的繁殖,增加有益微生物繁殖;对因胃肠道微生态失调而引起的细菌性胃肠炎或消化不良性的下痢或拉稀有良好的预防效果,特别对乳仔猪的黄、白痢或拉稀的保健预防有特效,能有效的降低发病率和死亡率。
6、除臭驱蝇,减少污染,控制细菌性疾病,能减少粪便中氮、磷、钙的排泄量,减少粪便臭味及有害气体排放,表现为动物粪便臭味逐步减轻,减少饲料蛋白质分解为氨气浪费,从而减少环境污染。
7、改善肉蛋奶品质,生产“绿色肉”、“农家蛋”、“无抗奶”,本品通过增强消化吸收功能,充分吸收利用饲料中营养成份及原料的天然色素,无需添加化学色素,可媲美家养畜禽肉。能天然增加动物产品着色度和食用风味,猪只皮肤红润,毛色发亮;肉鸡肉鸭颜色加深;改善蛋壳的质量和颜色,蛋清厚稠,蛋黄鲜红;水产动物颜色更加健康,无斑点。
二、发酵方法
1、配比:棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕800公斤、玉米粉50公斤、麸皮150公斤、百益宝饲料发酵剂5-10公斤、红糖5公斤、水400-450公斤(夏天400公斤,冬天450公斤),如果每吨添加50-100克纳豆菌发酵更好。
2、设备工具:搅拌机或铁锹、喷水枪,水泥池或厚汽车篷布或塑料桶、塑料袋
3、制作发酵液:将红糖、百益宝饲料发酵剂按配方比例倒入水中搅拌均匀制成活化发酵液。
4、先将配好比例的棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕粉碎(粉碎机筛片孔径为2mm)。
5、有搅拌机的用户按比例添加棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕、玉米粉、麸皮于搅拌机内搅拌后,然后倒入百益宝饲料发酵剂活化发酵液继续搅拌均匀,湿度以手捏成团不滴水,一触即散为宜。没有搅拌机的养殖户先将棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕、玉米粉、麸皮混合均匀,再将百益宝饲料发酵剂活化发酵液用喷水枪慢慢少量喷到混合物上,用铁锹搅拌均匀。注意:不能有团块、水结块,用手将团块、水结块搓散搅拌均匀。
6、将混合物装入水泥池压实,用塑料薄膜密封或直接在水泥地面堆积用厚汽车篷布密封;小养殖户可以将其装入缸、大塑料桶、塑料袋压实密闭,保证密封完全不透气。
7、放在常温、防鼠的地方厌氧发酵,根据季节经3-5天(夏3天,春秋4天,冬5天)发酵,发出略带酸甜的浓郁酒曲香味,表明发酵成功。若只酸不香,没有酒曲香味;或有变白色是密封不完全透气原因发酵不成功,发酵失败的可晒干后重新发酵(稍加大EM菌用量)。发酵要做到压实密封不漏气;水分适当,多了易酸,少了发酵太慢;搅拌要均匀,粉碎团块、水结块。
8、发酵成功之后,如果饲料厂生产使用,可以通过低温烘干机或晒场太阳晒干;如果小型饲养户或饲养场使用,取出直接按照配方添加饲料原料混合均匀饲喂。如果发酵五天饲喂用量,每天取用之后迅速密封,再取再用再密封。注意:此用法数量不超过五天用量。如果一次发酵数量较多,超过五天用量部分必须晒干保存。如果要销售,可以晒干再销售,或者销售给用户发酵。
9、大型饲料厂、棉籽饼棉粕或菜籽饼菜粕加工厂采用流水化工艺流程。
三、棉粕菜粕发酵前后的营养对比
原料 |
豆粕营养成分 |
发酵前菜粕 |
发酵后菜粕 |
发酵前棉粕 |
发酵后棉粕 |
粗蛋白% |
43.00 |
36.60 |
39.54 |
38.20 |
41.35 |
赖氨酸% |
2.45 |
1.40 |
1.68 |
1.58 |
1.75 |
蛋氨酸% |
0.64 |
0.63 |
0.76 |
0.45 |
0.63 |
粗纤维% |
4.5% |
11.23 |
8.89 |
12.52 |
9.02 |
无氮浸出物% |
29 |
31.3 |
24.1 |
29.9 |
23.4 |
硫胺素 |
2.0 |
1.8 |
2.89 |
7.78 |
12.45 |
核黄素 |
3.2 |
3.6 |
12.01 |
4.2 |
14.5 |
烟酸 |
32 |
152 |
320 |
38 |
121.2 |
泛酸 |
15 |
8.2 |
21.74 |
7.8 |
22.4 |
胆碱 |
2796 |
6452 |
6950 |
2754 |
2854 |
发酵后无氮浸出物减少,是因为发酵时,微生物菌分解利用了一部分N源合成菌体蛋白。
四、棉粕菜粕发酵前后的毒素对比
项目 |
发酵前菜粕 |
发酵后菜粕 |
硫代葡萄糖甙 |
2.10% |
0.51% |
异硫氰酸酯 |
0.36% |
0.03% |
噁唑烷硫酮 |
0.24% |
0.05% |
植酸 |
4.98% |
0.97% |
单宁 |
1.56% |
0.34% |
芥子碱 |
1.20% |
0.54% |
皂素 |
0.62% |
0.35% |
发酵前棉粕中的游离棉酚含量为852mg/kg,发酵后为135mg/kg。
五、发酵脱毒后的棉菜粕的喂养畜禽方法
菜粕发酵好后,有条件的,最好在喂动物之前晾一晾,目的是把发酵产生的含氰毒气挥发掉,这样喂养动物更加安全。
发酵后的棉菜粕可以与自有的农副粮食配合达到全价饲料水平,一开始时不要用太多,先用10%的发酵菜粕进行配料,也就是进行一段时间的驯化,驯化期间的配方和适应后的配方见下表。不仅饲喂效果很好,而且能改善肠胃功能、发病率降低、臭味下降、肉质提高、养殖成本显著降低等优点。家禽养殖可以利用到15~20%。
如果发酵的料比较酸的,可以用1-2%的小苏打粉进行中和,或者每100公斤发酵料,加0.5-1公斤红糖的方法来解决,效果好于添加小苏打粉,而且红糖也可以在发酵前和百益宝饲料发酵剂一起加入。当然,绝大多数情况下不必添加,只要动物爱吃就不必调节。
表一,发酵脱毒后的棉菜粕喂猪配方
配方编号 |
驯化期配方 |
1 |
2 |
||
体重阶段 |
开始喂发酵菜粕时配方 |
20~60公斤 |
60~100公斤 |
||
配方组成 |
玉米(%) |
55% |
48% |
46% |
|
麦麸或精糠(%) |
13% |
12% |
12% |
||
发酵棉菜粕(%) |
10% |
20% |
30% |
||
豆饼粕(%) |
15.6% |
15% |
9% |
||
鱼粉(%) |
4% |
3% |
- |
||
骨粉(%) |
2% |
2% |
2% |
||
食盐(%) |
0.4% |
0.4% |
0.4% |
||
L-赖氨酸(%) |
0.1% |
0.15% |
0.15% |
||
营养水平 |
消化能(兆卡/公斤) |
3.12 |
3.22 |
3.24 |
|
粗蛋白质(%) |
17.5% |
18.0 |
16 |
||
钙(%) |
0.65 |
0.69 |
0.59 |
||
磷(%) |
0.53 |
0.55 |
0.54 |
||
赖氨酸(%) |
0.69 |
0.70 |
0.65 |
||
蛋氨酸+胱氨酸(%) |
0.55 |
0.59 |
0.55 |
||
上表中的骨粉2%,还可以用1.2%的磷酸氢钙加0.8%的碳酸钙(即石粉)来代替,另外,石粉和贝壳粉可以相互替代。
表二:发酵脱毒后的棉菜粕喂家禽(鸡和鸭)配方:
配方编号 |
肉雏鸡 |
肉中鸡 |
肉大鸡 |
种鸡蛋鸡 |
饲养周期 |
2~4周龄 |
4~10周龄 |
10周龄到上市 |
产蛋率75%以上的 |
玉米(%) |
45% |
43% |
46% |
43.7% |
麦麸或精糠(%) |
12% |
12 |
12% |
12% |
发酵棉菜粕(%) |
12% |
20% |
25% |
15% |
豆饼(%) |
21% |
16% |
10% |
15% |
鱼粉(%) |
5% |
4.6% |
2.5% |
5% |
植物油(%) |
2.6% |
3% |
3% |
~ |
石粉(碳酸钙%) |
0.6% |
0.6% |
0.6% |
8% |
食盐(%) |
0.4% |
0.4% |
0.5% |
0.3% |
磷酸氢钙(%) |
1.2% |
1.2% |
1% |
1% |
配方编号 |
2~3周龄肉鸭 |
4~8周龄肉鸭 |
育成鸭到上市 |
种鸭蛋鸭 |
玉米(%) |
49% |
48% |
53% |
43% |
麦麸或精糠(%) |
12% |
10% |
10% |
12% |
发酵棉菜粕(%) |
12% |
20% |
25% |
15% |
豆饼(%) |
20% |
15% |
10% |
18% |
鱼粉(%) |
5.6% |
4.6% |
-- |
2.5% |
食盐(%) |
0.4% |
0.4% |
0.4% |
0.5% |
石粉(%) |
0.6 |
0.6 |
0.5% |
8% |
磷酸氢钙(%) |
1.2% |
1.2% |
1% |
1% |
上表中的石粉(碳酸钙)加上磷酸氢钙,可以用相应量的骨粉替代。但产蛋禽中的石粉不能用骨粉代替。
蛋鸭和蛋鸡饲料中不建议使用太多的菜粕,因为菜粕中的芥子碱可以残留,芥子碱是三甲胺的前体,而三甲胺可能会使鸡蛋鸭蛋等产生腥味,所以这里只建议使用12%的发酵菜粕,用于蛋鸡蛋鸭饲料中。
发酵菜粕在养鹅中的应用
7~21日龄雏鹅的饲料配方:玉米粉51%、鱼粉6%、豆饼5%、麦麸8%、发酵菜粕10%、草粉18.7%、食盐0.3%、磷酸氢钙1%,百益宝饲料发酵剂3%。
22~70日龄鹅的饲料配方:玉米粉48%、麦麸9%、草粉18%、发酵菜粕10%、蚕蛹或鱼粉3 %、豆粕10.7%、食盐0.3%、磷酸氢钙1%、百益宝饲料发酵剂3%。
另外,你也可以不按上述的配方来配料,只需要把脱毒后的菜粕,用来代替你经常使用的饲料配方中的部分豆粕和玉米粉即可,或者说直接代替您现在使用的一部分全价饲料即可,一般代替量为20%。
可以代替部分全价饲料使用,如在喂猪时,以20%的量代替等量全价饲料进行喂养(建议同时补充赖氨酸0.1%);或自配饲料中代替部分玉米和豆粕使用,方法是:20%的发酵菜粕加0.12%赖氨酸,代替10%的豆粕加10%的玉米粉。
产品名称:百益宝饲料发酵剂
产品价格:240元/箱(包邮,送技术手册)
产品规格:1000ml*12瓶/箱
产品名称:百益宝EM菌种(需要培育后使用)培育方法详见:
产品价格:350元/盒 350元/包(包邮,送技术手册和试纸)
产品规格:10g*10瓶/盒 120克/包
优惠活动:买一盒(包)送一支,买二盒(包)送三支
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