鸡汁麻辣烫干汁麻辣烫技术培训

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    吃、穿、住、行是人们日常生活必不可少的四大组成部分。提到饮食，大家都会想到“吃”。无论经济怎样的发展，“吃”永远是老百姓的话题，而这其中，又以“小吃”最受喜爱。近年来随着人们的生活消费的提高，也影响到了整个小吃行业的发展!中国是美食大国，中国人的饮食结构丰富多样，小吃项目也因为投资少、见效快成为众多创业者的首选。选择一家优秀的小吃培训中心决定你的技术水平，更是你的小吃店生意比别人好的关键。兰州回味香特色小吃培训学校应运而生，给广大创业者提供了更加广阔的技术平台！到兰州回味香学习小吃技术，助您开启属于自己的财富星空！

    麻辣烫起源于长江之滨。最初的时候，是船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。从四川宜宾到三峡内的巫山，这一带由于水流湍急，纤夫自然是少不了的风景，他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，没有蔬菜就就地取材，拔些野菜，放入海椒、花椒等调料，涮烫食之，吃后滋味美不可言，既可果腹，又可驱寒、袪湿。制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。后来，码头上的小贩见这种涮烫方式有利可图，便将菜品和炉具加以改造，置于挑担两头，边走边吆喝，江边桥头卖劳力的朋友便围着担子享用起来。麻辣烫渐渐从江边走到了岸上。 随着经济的发展，麻辣烫也逐渐在大江南北兴起。兰州回味香特色小吃培训技术研发部在传统麻辣烫制作工艺上独具创新，开发出了川味鸡汁麻辣烫和奇味缘*干汁麻辣烫，经过大量的学员亲身实践，打造出了属于兰州回味香独特的技术创新！

    生意做遍不如开店，口味好才能生意好。兰州回味香特色小吃培训根据不同的客户需求推出川味鸡汁麻辣烫和奇味缘*干汁麻辣烫，能够满足不同层次、不同年龄、不同口味的客户。选择兰州回味香特色小吃培训，让你迅速走上致富之路。小吃经营方式、时间灵活多变：街头巷尾、自家门前、可以早上、可以下午、可以晚上、还可以24小吃通宵营业；经营者与消费者各取所需，各自方便，皆大欢喜。

    市场需求决定着商业价值，掌握一门小吃技术，选择一处好的店铺即可轻松实现创业梦想！兰州回味香特色小吃培训http://www.hwxxc.com秉承服务消费者，专注饮食文化，以科学的管理经验和对众多知名品牌口味研究及精心改良使产品更加超群，引领时尚美食新潮流，塑造品牌小吃新文化。

兰州回味香特色小吃培训流程：
案例：奇味缘*干汁麻辣烫
1.讲述干汁麻辣烫的基础知识；
2.讲解香辛料的选购,分类与作用；
3.实际操作干汁麻辣烫底料的配制及加工；
4.实际操作骨汤的香辛料的选择及熬制方法与过程；
5.实际操作海鲜味、甜辣味、酱香味、奶香味、麻香味、甜辣味等味汁的调制；
6.实际操作干汁麻辣烫的秘制奇香辣椒油及不辣红油的香辛料的选择,熬制方法；
7.讲解干汁麻辣烫的所需食材的选料与加工,处理方法及技巧；
8.实际操作食材的烫制过程及成品麻辣烫的具体调制方法；
9.认知干汁麻辣烫所需的各种灶具；
10.讲解开店选址,开业准备,店内布置,开业促销,原料采购,成本控制,价格定位等；
11.长期技术指导,后续技术支持。

    兰州回味香特色小吃培训手把手、一对一式教学模式，能够保证每一位学员都能学到扎实的小吃技术，兰州回味香各种风味的小吃特色技术都是经过技术研发部老师们多年的实践、反复的推敲精心研发而成，每一种主、 配料的用量都精确到克，精准的配方可以让没有任何小吃经验的学员轻松学技术。川味鸡汁麻辣烫|干汁麻辣烫技术培训就到兰州回味香特色小吃培训学校！

报名电话：0931-7805888 
值班电话：13669395800 
回味香官网: http://www.hwxxc.com
学校QQ：1406062593   1353530326 
地址：兰州市七里河区秀川新村
市内乘坐:26,50,K50,77,K77,80,102,127，127附线,311路均可到达秀川新村站.

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