郑州食用油油画册设计

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主要种类 从油脂的来源讲，可分为陆地动物油脂、海洋动物油脂、植物油脂、乳脂和微生物油脂。 草本植物油：大豆油、花生油、菜籽油、葵花籽油、棉籽油、麻油（胡麻油）等。 木本植物油：油茶籽油（山茶油）、核桃油、椰子油、橄榄油等。 陆地动物油：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油等。 海洋动物油：鲸油、深海鱼油等。 因为食物之间存在相生相忌，所以使用各种不同的可食用油之前，

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一定要先查清楚它们与什么食物不能一起烹调。更需要详细了解调和油的配方，更好的避开与其相忌的食物。认真学习以及了解可食用油的相关知识，对于身体健康来说很重要。

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食用油也称为“食油”，是指在制作食品过程中使用的，动物或者植物油脂。常温下为液态。 由于原料来源、加工工艺以及品质等原因，常见的食用油多为植物油脂，包括粟米油、花生油、橄榄油、山茶油、芥花子油、葵花子油、大豆油、芝麻油，核桃油等等。

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