厂商 ：邢台华亚机床制造有限公司
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- 食品机械
- 炊事机械
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商品详细描述
| 功率： | 2.2-3（kw） | 营销： | 新品 |
| 产品用途： | 茶餐厅设备,饮品店设备,休闲食品厂设备 | 包装： | 木箱 |
| 电压： | 220（V） | 种类： | 凉皮机 |
| 加工定制： | 是 | 产品别名： | 凉皮机 |
| 型号： | 60型 | 净重： | 60（kg） |
| 适用范围： | 茶餐厅设备,中餐店设备,休闲食品厂设备 | 品牌： | 华亚 |
| 外形尺寸： | 1509*798*991（mm） |
| 功率： | 2.2-3（kw） | 营销： | 新品 |
| 产品用途： | 牛筋面机可生产牛筋面，朝鲜面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面等多种花样，凉拌、烹调均可。 | 包装： | 木箱 |
| 电压： | 220（V） | 种类： | 凉皮机 |
| 加工定制： | 是 | 产品别名： | 凉皮机、牛筋面机 |
| 型号： | 60型 | 净重： | 60（kg） |
| 适用范围： | 茶餐厅设备,饮品店设备,休闲食品厂设备 | 品牌： | 华亚 |
| 外形尺寸： | 1509*798*991（mm） |
不同型号价格也不同！！！
欢迎来电咨询： 15833600839
QQ：549332407
| 功率： | 2.2-3（kw） | 营销： | 特价 |
| 产品用途： | 牛筋面，凉面，冷面，玉米面条，泡泡面 | 包装： | 木箱 |
| 电压： | 220（V） | 种类： | 牛筋面机 |
| 加工定制： | 是 | 产品别名： | 凉皮机、冷面机、玉米面条机 |
| 型号： | 60 | 净重： | 60（kg） |
| 适用范围： | 茶餐厅设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备 | 品牌： | 华亚 |
| 外形尺寸： | 1509*798*991（mm）（mm） | 属性： | 生产率：20-30kg/h |
牛筋面机的介绍：
牛筋面机可生产牛筋面，朝鲜面，热干面，四川麻辣面，冷面，凉面，泡泡面，担担面等多种花样，凉拌、烹调均可。牛筋面机的实用性
牛筋面是近年来新兴起的一种风味小吃。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机，无需外界加热，就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃，夏天凉拌，冬天可爆炒。无论面粉多少，都可加工制作，1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面，一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂，更适合于个体摊位使用。我公司免费提供生产配方，包技术，使用我们的机器和技术，可使您生产出当地质量最好的牛筋面。牛筋面机广泛适用于学校，机关食堂，更适合于风味小吃，是一种投资少，效益快的致富小机械，产品畅销河南、山东、山西、广东、浙江、北京、天津、东北、陕西、内蒙等各大省市，深受用户好评.
牛筋面机的操作：
一、面的调配注意事项
1、面团的干、湿度要适中，每百斤面需加水30--50斤左右。
2、根据实际情况可加入适量的食盐，混合搅拌均匀成块即可。
3、成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡，（凉干时间大约2小时左右，浸泡时间大约15分钟）。
4、面条捞出后应把水放净，用少量食用油搅拌均匀后，加入调味品即可食用。
5、浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
6、成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
7、该面条热食时不能加入热汤或热水食用。
二、使用注意事项
1、该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
2、开机前应对整要机进行检查，并给轴承加入适量的食用油作润滑。
3、进料方法：应把面团拽成小块抛入机内，可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢，如发现面条过熟可加快下料速度，如过生可放慢进料，生熟正常后均匀地进料。
4、机器在工作中面条突然不下，应立即停机，防止湿度过高挤死缸筒。停机后，应卸掉缸筒，清理死面和漏面盘。
5、漏面盘用后，应立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。
6、生产结束后，卸下漏面盘，放入水中浸泡，以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
三：使用方法
1、首先取小麦面粉适量，按10比4的比例加水。把和好的面块后醒上几分钟备用。
2、然后运转牛筋面机器。
3、把醒好的面块投入进料口，由出料口挤出牛筋面。
4、牛筋面的生产过程是个复杂的转化过程，面块在机筒内经螺旋轴推送，产生的高温高压，使面块熟化，并在螺旋轴的前端膨化区把面料膨化。
5、膨化后的面料在经过第一层模具的时候，均匀的挤到隔热圈的位置（注：此处会最终影响牛筋面口感），最后由牛筋面模具挤出牛筋面。
注：影响牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡时间、膨化过程都是很重要的影响因素。
牛筋面机维护与保养：
1、在生产过程中，需要经常给下面的轴承添加食用油润滑（上面的轴承可三个月加一次黄油）。
2、经常检查皮带松紧程度，如过松时需调整。
3、如停机时间过长，需把筒卸下，清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
牛筋面机的分类：
按照牛筋面机的产量可分为50 100 150三种型号。时产分别是50斤、60斤 100斤
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