进口牛蹄筋

厂商 :长沙东阳国际贸易有限公司

湖南 长沙
  • 主营产品:
  • 鸡爪凤爪鸡胗
  • 鸡叉骨鸡锁骨鸡脚
  • 老鸡翅鸡中翅鸡翅尖
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商品详细描述

进口牛蹄筋,规格38cm-40cm;本牛蹄筋干度好,产品产量多永不断货。欢迎全国广大采购商来人来电订购合作谢谢!

 

牛蹄筋是牛的脚掌部位的块状的筋腱,就像拳头一样,而不是长条的筋腱,长条的筋腱是牛腿上的牛大筋。一个牛蹄只有一斤左右的块状的筋腱。但是必须把牛皮去掉。牛蹄筋分为许多种,牦牛最好,黄牛次之,再次是水牛;壮年牛最好,小牛和老牛次之;好斗者最好,体重者最好,无病者最好。有些动物也含有蹄筋,其中,熊掌和骆驼掌最上等,而马蹄驴蹄猪蹄则劣等。

 

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