金华酥饼酥饼机

厂商 :旭众国际集团(香港)实业有限公司(广东总部)

广东 广州
  • 主营产品:
  • 饺子机
  • 酥饼机
  • 真空油炸机
联系电话 :13660154993
商品详细描述
 

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金华酥饼新工艺

近年来,随着人民生活水平的提高,传统工艺急需改进,主要应解决以下几个问题:

1.如用炭火直接烤制会给酥饼带来污染,木炭的质量要求高。随着金华酥饼的产量不断增长,大批量生产带来大量木材的消耗,不利于环保。  

2.传统工艺用老面发酵不易控制,而且用碱进行调整会有碱的残留。用碱进行调整的方式不利于大批量生产,故急需对传统工艺进行改进。经多年试制,新工艺可替代传统工艺。  

产品参数:

型号: SZ-09B型酥饼机

电源(V) 220V/380V(见机器铭牌)

功率: 0.6kw

规格: 10-280/

产量: 2000-7200/h

机重 360kg

外形尺寸(mm) 3100*600*1450mm

备注: 两段压面

备注: 酥饼成型机、全自动酥饼机

产品简介: 

1、二段酥饼机是经一段、二段压面轮将面皮压成合适厚度,由自动出馅机将馅料充填至面皮上,经卷面轮将面皮卷成圆柱状,最后以成型刀具切割成球状,或是长条状饼胚,再经过打饼成形,整个成形过程不会破坏面皮筋性,完全保持手工原味。

2、本全自动酥饼机生产速度,制品大小、重量、比馅比例,可随时调整、变更。

3、适用于生产酥饼类:酥式月饼、绿豆饼,葱油饼等。面包类:奶油面包、豆沙面包、奶黄面包等。

适用范围:

         适用于大、中型糕饼生产厂家,生产不同地区特色的酥饼、绿豆饼(糕)、老婆饼、厦门馅饼、金华酥饼、苏式月饼、油炸酥饼(糖馅饼)、四川汤氏麻饼)以及地方不同口味的休闲小面包、汉堡等。

配套推荐:

        可以根据您的需要另外配置一些设备,如和面机、搅拌机、压面机、饺子机、醒发箱等

详情请登陆我们公司网站:http:// www.998food.com

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我们工厂的地址:广州市白云区龙归镇南岭龙岗路9

       国内食品机械制造厂商,多为机械制造行业,对面点食品的性能和工艺隔行如隔山,他们出厂的机械只能满足于成型要求,严重损坏了面皮的筋性,产品开裂、掉底、露馅现象严重,更不满足消费者口感的要求,所谓机器做的没有人工做的好吃。

         追求卓越我公司长期从事食品机械生产,为提高生产效率、降低生产成本,实现企业跨越性发展,我们下决心对包子机进行技术改造,聘请高级机械工程师、大专院校食品工程教授、面点技师,组成科研组,经过近一年的努力,终于攻克了难关,如今我们自己开发制造的设备,所生产的食品内外质量绝佳,口感优于手工制作的产品。由于我们一边生产食品、一边研制机械,二者有机结合,针对性强,使该机达到目前国内同类机械最高水平。

同时,我公司具备强大的食品机械生产基地,可免费提供培训,实习相关食品生产技术。

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