上海生煎包的做法

上海生煎包的做法哪里正宗？炫多NO.1

上海生煎包是炫多特色点心加盟项目之一，是上海是最流行的一种传统小吃，选用精白面粉发酵做皮，表层刷上素油，蘸上葱花和芝麻，放入油锅中煎熟，生煎包其特点：皮酥、汁浓、肉香、精致。轻咬一口，汤汁四溢，肥而不腻，品种非常丰富。生煎包的成品做法要求形态饱满，上半部有黄澄澄的芝麻和碧绿的葱花，松软适口，下半部则酥脆可口，馅重汁多，越吃约香，吃后齿颊留香，满口生津，趁热食用，余味无穷，是海派美食的典范之作。由于上海生煎是大众消费最多的美食，所以有着极为广阔的市场！

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