肉桂醛

厂商 :江西鑫森天然植物油有限公司

江西 吉安市
  • 主营产品:
  • 香茅油
  • 薄荷油
  • 艾叶油
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商品详细描述
密度: 1.046-1.052
熔点(℃):-7.5℃ 。
折光率(20℃): 1.619-1.623
比重(25/25℃):1.046-1.050
酸值: ≤1.0%
沸点(℃): 253(常压)。
外观:无色或淡黄色液体。

  肉桂醛分子立体模型

香气:有强烈的桂皮油和肉桂油的香气,温和的辛香气息,不应有辣味,香气强烈。桂醛较桂醇香气清强。
溶解性:难溶于水、甘油,易溶于有机溶剂中。能随水蒸气挥发。
稳定性:在强酸性或者强碱性介质中不稳定,易导致变色,在空气中易氧化。

库房低温, 通风, 干燥 ; 防火; 与氧化剂, 食品原料分开存放。

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