力丰B15搅拌机商用多功能打蛋器

厂商 :深圳市坪山新区泰兴厨具电器行

广东 深圳
  • 主营产品:
  • 餐饮设备
  • 食品机械
  • 酒店用品
联系电话 :15915406045
商品详细描述



技术性能

型号

B20(强力高速)

B15

价格

2480

1730

料桶容量

20L

15L

搅拌轴转速

403/188/108RPM

360/164RPM

额定电压

220V

220V

额定频率

50Hz

50Hz

额定输入功率

1.1KW

500W

额定电流

3.9A

熔断器额定电流

10A

防水等级

IPX1

IPX1

外型尺寸

55*42*79cm

47X42X63Cm

重量

85KG

72KG

故障及其处理方式

故障

原因

处理方法

机器不能启动

1.电压过低

1.检查电源电压

2.负荷过大

2.减少搅拌物料

3.电气线路故障

3.检修电气线路

4.电容器损坏

4.更换电容器

工作时突然 停机或工作断续

1.电压过低

1.检查电源电压

2.超负荷使用

降低负荷量

搅拌器碰料桶

搅拌器或料桶变形

校正或更换

运行噪音过大

1.零件磨损或损坏

1.检修必要时更换零件

2.润滑不良

2.添加或更换润滑油


  三功能搅拌机是全齿轮转动结构,动力传动系统以高标准设计,强度高,技术要求高,运转平稳,坚固耐用。

 机器有三种或二种搅拌转速,并配有钢丝搅蛋器,拍形搅拌器及螺旋形和面器。可用于搅拌奶油,蛋糕液,馅料及和制面团等操作。

 机器用途多样,操作方便,坚固耐用,外形美观,广泛使用于酒楼、食堂、面包糕点房等地方是生产优质糕点的理想设备。

机器的使用:

1.检查电源电压应与铭牌所示相符。注意使用场地应装有可靠的接地线。

警告!机器应正确接上接地线。

2.检查电源线路的容量必须足够,并连接有合适的漏电断路器,容量正确的保险丝。

3.机器应放于平整的地面,务使四脚触地,方能运转平稳。机器与墙壁之间应留有充分的空间以保持良好通风,并使易于操作。

4.不要使机器受到雨淋,水滴或放在特别潮湿的地方,以防止电器出现故障或漏电。

5.按被搅拌物料的不同选择适当的搅拌器与转速。

A.搅拌蛋液、奶油等较稀物料时使用钢丝搅蛋器,以高转速工作。(变速手柄向上)

B.搅拌馅料等较稠物料时使用拍状搅拌器,以低速转速工作(变速手柄向下)

C.和面时使用螺旋形和面器,以低转速工作,(变速手柄向下)。面粉含水量不少于50%,和面量不多于1.5KG。

6.物料的搅拌:转动升降手轮,使升降支架降下,把盛有物料的料桶放上支架,装上搅拌器后反向转动手柄,使料桶上升至适当位置,然后开机工作。

7.警告!机器运转时,绝对禁止把手或其它工具放入料桶内,以保证操作安全。

注意:

1.不得以高速搅拌粘稠物料,超负荷使用会导致零件损坏,并使机器的使用寿命大大缩短。

2.必须停机变速。

四.维修保养:

1.每次使用前后,都应把机器清洗干净,保证饮食卫生。必要时可以用布沾少许洗涤剂擦拭,但不要用汽油或其它化学溶剂清洗。

2.机器变速箱内已加有足够的优质润滑脂,每使用一年后,应检修一次并更换新的润滑脂,升降导轨处应经常加点机油使升降灵活。

3.变速箱下的接油环可能会有积油,必要时取下接油环倒去积油并揩干净。

4.如更换电源线,则应使用标称横截面积为1MM方的耐油软线。

5.警告!为确保安全,在进行维修保养时,必先切断电源,并由专业人员处理。

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