武汉阳澄湖大闸蟹

厂商 :武汉市江汉区澄泾水产商行

湖北 武汉
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商品详细描述

3.0两公蟹2.0两母蟹各5只 共10只

· 名 称 : 豪华礼盒A套餐 380型

· 品 牌 : 蟹中之王

· 产 地 : 苏州阳澄湖

· 规 格 : 3.0两公蟹2.0两母蟹各5只 共10只

· 价 格 : 500元

· 团 购 价 : 380元


*产品礼盒包装:
礼盒外包装为印刷烫金纸盒,UV工艺,两侧有透气孔,内部为泡沫盒(防水,保温,透气)内置冰袋,时尚精美。
*产品规格描述:
此款产品规格为5只公蟹5只母蟹搭配,公蟹每只3.0两左右,母蟹每只2.0两左右(单只有正负0.2两之误差)每只螃蟹均为捆绑成型,只只佩带防伪标签,只只鲜活有力!

 

*温馨提示

一、螃蟹保存方法
如果您买了大闸蟹,一时吃不完,或者要过一段时间再尝,那么您得注意保存。把蟹捆绑好(保证大闸蟹肉的结实)放到冰箱的保鲜室内,温度控制在3-6摄氏度左右,拧干的湿毛巾盖住。一般3-5天蟹不会死,不可放入水中养,死水缺氧。

二、螃蟹吃法
吃蟹腿。蟹腿有八只,腿里的肉好吃,但是不好取,食蟹腿时,可先吃掉两处关节,然后将腿里的肉吸出来。
吃蟹钳。蟹钳的肉较多,吃起来相对也比较方便。按照以前的方法,吃蟹钳时需要用小锤子敲开,然后用小签子挑着吃,现代人早没了那份矜持,两只螯左右分开,雪白的蟹肉就呈现在眼前。
吃蟹黄。吃蟹黄时是吃蟹的高潮。掀开蟹壳,注意要从头顶将盖打开,去蟹肺、蟹心、蟹胃和蟹肠,将蟹身往两边屈,把蟹膏挤出来食用,如果是母蟹,就可以吃到味道鲜美的蟹黄,要是公蟹则可以吃到洁白的蟹膏。
吃蟹肉。接下来就是吃蟹肉了,肉是一瓣一瓣的,呈丝状,需要把半边蟹打横入口,逐瓣咬开蟹壳,让大瓣的蟹肉顺利吮入口。

三、运输造成分量损耗
在长时间的运输途中大闸蟹会吐掉肚中水份。俗称吐泡泡到买家手中会有5%~7%左右份量损耗,雄蟹失的份量比雌的厉害,原因是雄的大鳌上的毛多,干放后会干掉水分,所以份量会有所减轻!(如上飞机不能带醋)


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