厂商 :武汉丰创机械设备公司
湖北 武汉- 主营产品:
- 鱼肉制品机
- 自动水饺机
- 米粉米线机
供应朝鲜冷面机价格丰创全自动冷面机专业诚信优质首选全自动小型冷面机
朝鲜冷面机
朝鲜冷面机可生产牛筋面,朝鲜面,热干面,四川麻辣面,冷面,凉面,泡泡面,担担面等多种花样,凉拌、烹调均可。
朝鲜冷面食品图:
朝鲜冷面机的实用性
朝鲜冷面是近年来新兴起的一种风味小吃。我公司生产的自熟式多功能牛筋面机,无需外界加热,就能使各种面粉自熟。可生产牛筋面、泡泡面、小麦冷面、四川凉面等多种风味小吃,夏天凉拌,冬天可爆炒。无论面粉多少,都可加工制作,1公斤干面粉可生产2.2-2.5公斤成品牛筋面,一公斤牛筋面的批发价在2—3元。广泛用于学校、机关、食堂,更适合于个体摊位使用。我公司免费提供生产配方,包技术,使用我们的机器和技术,可使您生产出当地质量最好的牛筋面。牛筋面机广泛适用于学校,机关食堂,更适合于风味小吃,是一种投资少,效益快的致富小机械,产品畅销河南、山东、山西、广东、浙江、北京、天津、东北、陕西、内蒙等各大省市,深受用户好评。
朝鲜冷面机的操作:
面的调配
面团的干、湿度要适中,每百斤面需加水30--50斤左右。
根据实际情况可加入适量的食盐,混合搅拌均匀成块即可。
成品面条可根据出机时间的长短用水浸泡,(凉干时间大约2小时左右,浸泡时间大约15分钟)。
面条捞出后应把水放净,用少量食用油搅拌均匀后,加入调味品即可食用。
浸泡面条的水应用开水放凉后浸泡。
成品面条不能用开水浸泡、更不能下锅煮。
该面条热食时不能加入热汤或热水后可食用。
使用方法(以双盛冷面机为例)
该机需配电机和皮带A型1400毫米两根。
开机前应对整要机进行检查,并给轴承加入适量的食用油作润滑。
进料方法:应把面团拽成小块抛入机内,可根据出面条的生熟情况决定进料的快慢,如发现面条过熟可加快下料速度,如过生可放慢进料,生熟正常后均匀地进料。
机器在工作中面条突然不下,应立即停机,防止湿度过高挤死缸筒。停机后,应卸掉缸筒,清理死面和漏面盘。
漏面盘用后,应立即卸下放入水中浸泡,以便下次使用。
生产结束后,卸下漏面盘,放入水中浸泡,以便下次使用并空转把残存的面块甩出。
朝鲜冷面机维护与保养:
1、在生产过程中,需要经常给下面的轴承添加食用油润滑(上面的轴承可三个月加一次黄油)。
2、经常检查皮带松紧程度,如过松时需调整。
3、如停机时间过长,需把筒卸下,清洗并涂上少量的黄油一备下次再用。
设备型号及价格(设备外观数据以实物为准,如有改动,恕不另行通知)
公司对外的业务账户
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