厂商 :济南科创机械有限公司
山东 济南- 主营产品:
- 自动千张百叶机
- 多功能自动包子机
- 全自动豆芽机器设备
科创生产包子铺专用包子机24小时免费咨询热线:0531-88558298
科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少,该机一年内出现质量问题免费调换设备,十年保修,常年跟踪服务。科创包子机做出的包子大小、馅的多少、皮的厚薄、生产速度的快慢均可调节。试机满意后购机。
包子机(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)操作程序:
1、开模盘盖板,在刀片之间加少许润滑油或润滑脂(可食用)。
2、接通电源(必须有接地保护)后检查正反转,开启各部开关让机器空运转,观察各部分是否正常。
3、试做时,先开启成型开关,然后开启调节面泵开关,将揉好的面放入面斗内直至机器作出空心包子时,然后调节供馅节按钮,按要求比例做出面皮的分量,关哈面泵开关。
4、开启馅泵开关,将馅投入馅斗内,让馅从机头走出,直至馅充满馅泵,才可开启供面开停。
5、当含馅面柱经模盘成形,变成完整包子时,通过调节(供馅调节),使包子达到要求的大小和皮馅的比例。
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自动包包子机器(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)特点:
◆ 自动包包子机采用刀盘http://www.bzjsd.com收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
◆自动包包子机器采用卧式送面、卧式出馅及变频无级调速,包子大小、出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀、出面畅通、不伤面筋、不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
◆ 自动包包子机械出面机头均采用国内最先进技术制造,使机头真正达到存面少、不伤面筋、不断面筋、不会有对半裂口,并可以直接调节面皮的薄厚。
◆ 自动包包子机设备按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确正制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性绝佳,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
◆ 自动包包子机器设备生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子、南瓜饼、小笼包、水晶包、圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
◆ 自动包包子机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
◆ 自动包包子机械设备结构合理,成型、进馅、进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
◆ 自动包包子机对面粉质量要求不高,可做发面、二次发面、老面、死面等工艺,且适合各种工作场所。
◆ 自动包包子机厂家提供免费上门培训指导、安装、调试、面点工艺传授。
温馨提示:
选购包子机一定到正规厂家,我们每一个购买包子机的用户,都想买到质量最好,价格最低的包子机,同时又希望包子机厂家的售后服务能够跟踪到位,购买自动包子机前期一定要到山东包子机厂家进行咨询考察,试机,做出满意的产品后再进行购机,购机签订合同。
购买包子机器时要好好与包子机厂家沟通,确保买到自己想要的包子机械,防止一些不必要的麻烦。
我厂生产的全自动包子机,央视品牌,值得信赖,厂家直销,质量保障,购机免费培训技术,免费提供试机场地,购买机器提供技术光盘、技术资料、面点工艺、配方。欢迎来厂咨询考察、试机、购机。
(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)工艺流程:
1. 活好的面装入全自动包子机的面斗
2. 将包子馅装入全自动包子机馅斗
3. 启动全自动包子机电源,打开包子机成型开关
4. 打开包子成型机输面开关
5. 打开包子成型机输馅开关
6.从输送带取出合格的包子
(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)包子机的大致工作原理:
1、事前准备:先用把面与馅料和好;
a:和面可以使用自动和面机,可使面更柔软更有韧性,节省人力与时间;再使用全自动压面机反复压面,使用面韧性十足,面筋高,后期制作包子、馒头、酢饼等口感好;使用和面机与压面机的好处在于,它们工作原理与手工制作是一样的,不会破坏面团组织结构,更有比手工加好的力度与均衡度;量大,一次性和面压面就可达10公斤面粉以上,大的节省了时间与人力。
b、和馅:可使用自动绞馅机,只需将清洗好的才放入绞馅机中打开开关即可。用绞馅机做出的馅很好的保留了原材料的营养成分。
c、调试好包子机的工作状态。
2、将和好的面和陷分别送入机器,然后机器会根据用户的调控,将面带卷成条状,然后切块或收切,从而不破坏面团的组织成分,面筋度高、口感好,接着自动将面和陷按一定比例和形状分配好,然后通过机器内的切割器自动进行切割,变成包子标准状,再通过传送带送入蒸箱,加温,经过5分钟的蒸烤,成为产成品。热乎乎的包子也就可以出炉了。
(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)包子机适合营业的范围:
1.人口流动量大的餐饮集中区域(左右及周围有数家餐饮酒店)商业活动频繁区域,人口密集的街道社区。
2.良好的可见性(容易看见店面及店堂内部,店面无遮挡)和可及性(交通方便,容易进出)。
3.店面前有足够的停车场地或者就近有方便畅通的停车库,无停车场地的勿选。
4.有独立且宽大的适合安防横式店面招牌的门眉,以及可安放竖式店面招牌的山墙。
5.水电(容量足够)气(天然气,液化气)三通,厨房及卫生间排污,排气,排烟方便。
6.适合当地消费环境的营业面积和适合餐饮业布置的店面结构,店堂要尽量空旷无堵隔,也可选住宅型店面。
7.门面可使用期限较长(两年以上,短期内不会拆迁装修)。
(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)包子机性能特点:
1、包子机缓压式输面系统,充分保护面的筋道、真正不伤面筋,保证包子的好口味。
2、包子机涡旋式输馅系统,给馅更加流畅、均匀。不论何种馅料均能自如运行。
3、包子机进口双变频控制,面、馅大小调自如,使用方便,精确度高。
4、包子机轻巧型机身,设计合理、结构紧凑、挪动方便,不占空间。
5、包子机优质不锈钢制造,坚固耐用、美观大方,符合国家食品卫生标准。
6、包子机每小时可做2400个包子,制品大小在20克-125克内,可随意调节。
7、包子机人性化设计,保养清洁方便。
8、包子机所制成品大小统一、表面光滑,花纹整齐,远比手工包美观。
包子机器(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)的清洗和保养
1、机器每班使用后,应及时清洗
2、送面送馅机构及刀片在拆装http://www.jmxspjx.com时应严禁使用硬物砸、打、撬等不良操作。
3、刀片清洗干净后放回,请注意摆放位置,每班开机前在刀片间加入少许食用油或润滑脂,同时在传动件也应注入适量的食用油。
5、凸轮槽内每班抹植物油脂一次
6、各部轴承每半年拆洗一次
7、减速电机请依照机电产品常规保养
包子机器(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)注意事项
1、模盘中的刀片工作一定时间后会有一些磨损,此时刀片之间有较优大松动,这可将模盘控边的高速螺钉不可过紧,以免给刀片之间增加不必要的压力,造成加速磨损
2、刀片如果在运动过程中空心较大或过头,可高速前方活动关节螺母,直至达到要求为止
3、安装绞龙时请注意绞龙的方向,绞龙应错开90度放置,以使面馅均匀传递,同时形成"人"字形,头部向外,开口向内(即中心)
(科创包子铺专用包子机,芜湖哪里有卖自动包包子机器的,包子机价格多少)全自动包子机器的到来
宏大科创一个不懈进取的品牌企业,一支富有创造力的人才队伍。我们的售后服务工作始终贯穿于研发、制造、交货、验收、安装、调试、使用、质保期后的维护保养全过程!包子机、自动包子机、包子成型机、全自动包子机、山东包子机、自动包包子机、包子馒头机、济南包子机型号齐全,供您选择。
人民生活水平的提高和生活节奏的加快,对食品行业提出了新的要求。而本人认为这些要求可以归纳为两大类。其一是食品的质量,第二点就是食品供应的速度。
而解决这两个矛盾要求的办法便是实现食品生产的机械化和自动化,通过机械动作可以极大程度的提高食品的生产率;采用环保的机械材料和严格的密封技术可以很好的保证食品卫生;而合理的工艺编排更能改善食品的口感。目前国内外厂家在包馅食品机械化上的研究已经得到一定的成果,成功的研发了自动包子机等机器。
如今市场上快餐食品的大量需求,可见快餐行业的发展有多么快速,于是一些做包子、馒头的厂家更是迅速抢占了市场,那么生产这些食品的包子机、馒头机等食品机械在市场上更是占据着很大的分量,包子机让人们从手工制作包子的繁琐中脱离出来,让包子机有着更深层次的发展。
包子机主要适用于中国传统食品包子和馒头的自动化生产,自动包子机生产包子速度快,产出率高,外形美观,这也是包子机得到消费者普遍认可的重要原因。包子是中国传统食品之http://www.dfpjq.com一,价格便宜、实惠,美味可口,老少皆宜。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做馅儿。包子的皮一般是用面粉发酵做成的,包子型号依据馅心的大小也有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。小笼包应该算
是最小的可以称作小笼包,其他依次为中包、大包。小笼包应该算是目前国内最畅销的小吃之一,并且已经传播到了世界各地。包子常用馅心有猪肉、芝麻、豆沙、干菜肉、香干等,当然,不同的陷做出来的包子各具特色。当然,最出名应该数广东的叉烧包和上海的灌汤包。
包子项目在目前的餐饮行业中的优势是十分明显的,其最大的优点就是,当月投资当月就能见到效益。真正做到了启动资金少,见效快,又有高额利润的回报。而且包子现在在我国市场火爆。国内大街小巷都能看见包子铺的火爆场景。但也正是由于这样的大需求,为了扩大生产,提高效率,有人会想到增加人手,可是现在人工成本高,做出的包子也都不尽相同,且又不便于管理。那么同样是投资,又何不来一个
一本万利呢?用宏大全自动包子机做包子,节省时间、节省人工、更节省精力!一次投资,长久受益。自动包子机生产的包子按照传统民间面食工艺,并结合现代科技,包子机所做的包子、馒头的密度和气孔均匀细腻,富有弹性、并且口感性和筋度特别好。无论是从制作速度和口感等方面,包子机与手工制品相比,有过之而无不及。
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